Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Vegetarisk
gelé med røde frugter, Efterårs-frugtgelé, Gelétern med rød frugt eller Røde
frugter i gelé af frugtte
Forberedelse: 20
min. Tilberedning: 5 min. 6 personer.
# Ingredienser
2 spsk
gelatinepulver
7½ dl rød druesaft
1 spsk aceto
balsamico
5 spsk sukker
50 g ribs
200 g hindbær
200 g jordbær
225 g solbær
½ bundt mynte
½ citron i skiver
* Tilberedning
Opløs gelatinen i 1½
dl druesaft over meget svag varme.
Tilsæt aceto, sukker
og den resterende druesaft. Lad det køle af.
Læg frugterne i lag
i 6 glas, med ribs i midten og hindbær øverst.
Drys med et par
mynteblade på toppen.
Hæld druegeléen over
frugten, og sæt i køleskab i 8 timer.
Server med en skive
citron.
Vegetarisk gelé med røde frugter
Udskift gelatine med en stort knsp agar-agar pulver.
Kog det sammen med den varme frugtsaft 2 min, under
omrøring.
Udskift balsamicoen med 1 tsk vaniljeekstrakt.
Efterårs-frugtgelé
Udskift de røde bær med samme mængde æbler og pærer, i tern.
Kog frugtstykkerne 5 min i druesaften.
Gelétern med rød frugt
Hæld frugt og gelé i en bageform.
Skær den stivnede gelé i tern.
Fordel i skåle og tilsæt 3 jordbær i skiver samt
1 spsk coulis af røde frugter til hver
Røde frugter i gelé af frugtte
Udskift druesaft med samme mængde te med smag af røde bær.
Udelad balsamico, og tilsæt 1 spsk vaniljesukker.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter
Hovedret Desserter Is og sorbet Frugt og bær
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------