En nem og fyldig
omelet, som passer sig selv i ovnen. Retten er et kæmpe hit ✅
Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret
4-6 personer. Arbejdstid:
ca 20 min. plus bagetid
# Ingredienser
300 g kogte
kartofler
6 store æg
2 dl cremefraiche 9
%
salt og peber
100 g gedeost
50 g parmesanost
20 cherrytomater
1 potte frisk timian
Tilbehør:
sprød salat
groft brød
* Tilberedning
1. Tænd ovnen på 180
°C.
2. Skær kartoflerne
i skiver.
3. Pisk æg med
cremefraiche, og krydr med salt og peber.
Vend æggemassen med
kartofler, gedeost skåret i skiver og reven parmesanost.
4. Hæld dejen i et smurt
ovnfast fad, og placer tomaterne i dejen.
Drys med frisk
timian, og bag midt i ovnen i ca 30 min, indtil den er gylden og føles fast i
konsistensen.
5. Server den lun
med sprød salat og groft brød.
✅ Årets bedste opskrifter fås på
Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1
person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes i køkkenet.