Logo

Nem dressing til salat - bedst på Kogebog.dk 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Nem dressing til salat - bedst på Kogebog.dk 💘 

 
Cremefraiche-dressingen til årstidens salater kan varieres på mange måder med friske krydderurter eller krydderier. Disse 4 forslag giver kun et lille udvalg af mange muligheder.
Alle 4 dressinger kan også tilberedes med lige dele 18% og 38% cremefraiche.
Kan nydes af 4 personer.

 
# Ingredienser
3½ dl cremefraiche 18%
½ tsk groft salt
friskkværnet peber
Pynt: groftkværnet sort peber.

 
* Tilberedning
Smag cremefraiche til med salt og peber.
Denne dressing er i al sin enkelhed velegnet til alle de grønsager
man kan tænke sig at komme i en salatskål.

 
Sennepsdressing
Til 4 personer.
3½ dl cremefraiche 18%
2 spsk sød fransk sennep
1 tsk groft salt
friskkværnet peber.
*
Smag cremefraiche til med sennep, salt og peber.

 
Rød dressing
Til 4-6 personer.
3½ dl cremefraiche 18%
3 spsk hakket syltet paprika
2 spsk tomatketchup
½ fed knust hvidløg
½ tsk groft salt
friskkværnet peber
Pynt: hakket syltet paprika.
*
Rør cremefraiche med paprika.
Smag dressingen til med de øvrige ingredienser.

 
Grøn dressing
Til 6 personer.
3½ dl cremefraiche 18%
1 spsk revet løg
2-3 spsk friskhakket persille
2-3 spsk friskklippet purløg
½ tsk groft salt
friskkværnet peber
evt. 1 tsk sukker.
*
Rør cremefraiche med løg, persille og purløg.
Smag dressingen til med de øvrige ingredienser.

 
Info:
Cremefraiche har et langt mindre indhold af energi end andre dressinger:
100 g mayonnaise            3150 kJ.
100 g olie/eddikedressing 2840 kJ.
100 g cremefraiche 38%  1530 kJ.
100 g cremefraiche 18%    790 kJ.

 
Se alle de bedste opskrifter med Sauce

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 2.778 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her