Sauce. Arbejdstid: 15 min. Let at lave. Høj pris. 4 personer.
# Ingredienser
til Multebærsauce til is
250 g multebær (friske eller frosne, optøede)
Sukkerlage:
3 spsk sukker
vand
*
Sådan laves Multebærsauce til is
1. Gå multebærrene efter, skyl kun friske, hvis det er
nødvendigt og da kort.
Lad dem dryppe af i en sigte.
Sukkerlage:
2. Kom vand og sukker i en gryde og kog det småt, til
sukkeret er helt opløst.
Afkøl sukkerlagen.
3. Gnid multebærrene gennem en sigte.
4. Rør den kolde sukkerlage og multebærrene sammen.
Tips: Server multebærsauce til Flødeis og vaniljeparfait,
se Is-coupes.
Multebærsaucen kan smages til med orangelikør.
Se de bedste opskrifter med Multebær
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------