Mirabellegrød

Dessert. Arbejdstid: 25 min. Kogetid: 8-10 min. Afkøling: mindst 1 time. Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. 4 personer.

# Ingredienser til Mirabellegrød
750 g mirabeller
ca vand
ca sukker (1¼ dl)
frugtgrødsjævning iflg. anvisningen på emballagen,
eller kartoffelmel
*
Sådan laves Mirabellegrød
1. Skyl mirabellerne og udsten dem.

2. Kom mirabellerne i en gryde og tilsæt vand, så de knap er dækket.
Bring mirabellerne i kog og lad dem koge møre under låg 8-10 min.
Tilsæt sukker efter smag og bring atter frugten i kog.

3. Rør frugtgrødsjævner eller kartoffelmel ud i lidt koldt vand.
Tag den kogende grød af varmen og rør jævningen i.
Den må ikke koge, efter at jævningen (kartoffelmelet) er tilsat, så bliver den lang.

4. Hæld mirabellegrøden i en skål og drys lidt sukker på, så den ikke trækker skind.
Lad den blive helt kold, hurtigst i koldt vandbad.

Tips: Server kold mælk eller (piske)fløde til.
Den færdige grød kan drysses med lidt smuttede, hakkede mandler.
Grøden kan smages til med lidt vaniljesukker, som skal røres i, lige efter at jævningen er tilsat.

Se alle de bedste opskrifter med Mirabelle

✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.