Logo

Mangofrugtdessert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mangofrugtdessert 

 
Dessert. Arbejdstid: 20 min. Skal trække: ca ½ time. Let at lave. Mellem pris. 4 personer.  

 
# Ingredienser til Mangofrugtdessert
2 modne mangofrugter (à ca )
brombær (evt. frosne, optøede)
1 kiwifrugt
2 spsk sukker

 
Lage:
1 appelsin
2 spsk orangelikør eller 3 spsk portvin
1 spsk sukker

 
Råcreme:
1 æggeblomme
1 spsk sukker
½ tsk vaniljesukker
piskefløde
*
Sådan laves Mangofrugtdessert
1. Skræl mangofrugterne og skær med en skarp kniv frugtkødet fri fra stenen i midten.
Skær frugtkødet i tern.

 
2. Drys brombærrene med sukker.
Skræl kiwifrugten og skær den i tern.

 
3. Bland frugten i en skål.

 
4. Pres appelsinen og bland saften med orangelikør eller portvin og sukker.
Rør, til sukkeret er helt opløst.
Hæld lagen over frugten.
Lad salaten trække mindst ½ time.
Smag den eventuelt til med mere sukker.

 
Råcreme:
5. Pisk æggeblomme, sukker og vaniljesukker hvidt og luftigt.
Pisk fløden stiv og rør den sammen med æggeblandingen.
Hæld råcremen i en skål og server straks.

 
Tips: Råcreme tåler ikke lang ventetid, så synker ægget til bunds.
Flødeskum kan erstatte råcreme.
Saften fra optøede brombær kan blandes i lagen.
1 appelsin kan erstatte kiwifrugten.

 

Se alle de bedste opskrifter med Mango

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (8 stemmer)
Siden er blevet set 4.497 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her