Aftensmad Hovedret Tilbehør. Arbejdstid: 20 min. Kogetid, makaroni: 10-12 min. Ovntid: 15-20 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer.
# Ingredienser
til Makaronigratin
300 g makaroni
1 tsk salt pr. l vand
Endvidere:
gruyereost
2 dl fløde
smør
1 spsk hvederasp
salt og peber
Ovnfast fad
*
Sådan laves Makaronigratin
1. Kog en stor grydefuld letsaltet vand op.
Bræk makaronien i mindre stykker og kom den i det
spilkogende vand.
Rør kort og kog makaronien 10-12 min. eller ifølge
anvisningen på emballagen, uden låg.
Den skal være akkurat mør.
2. Hæld vandet fra i et dørslag.
3. Riv osten.
4. Sæt ovnen på 200 °C.
5. Smør et ovnfast fad og kom den kogte makaroni i.
6. Bring fløden i kog og hæld den over makaronien.
Krydr med salt og peber og fordel osten over retten.
Drys med rasp og fordel resten af smørret over.
7. Sæt fadet i ovnen 15-20 min, til overfladen er gylden.
Server straks.
Tips: Tilsæt eventuelt skinkestrimler eller rester af
hamburgerryg.
Eller server retten som tilbehør til kød- eller
grønsagsretter.
Se alle de bedste opskrifter med Makaroni
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm
køleskab, Mad til 1
person eller Mad på 30
min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------