Denne velsmagende rub kombinerer smagfulde krydderurter og
krydderier til et middelhavs-inspireret lammekrydderi, der unikt i denne
verden! Dit lam bliver aldrig almindeligt, når du først har prøvet denne
vanedannende rub! Passer til 1½-2 kg lam.
# Ingredienser
2 spsk salt
1 spsk tørret persille
2 teske tørret
rosmarin
2 tsk salvie
2 tsk løgpulver
1 tsk tørret oregano
1 tsk tørret
appelsinskal
1 tsk paprika
1 tsk kværnet sort
peber
* Tilberedning
Mål alle ingredienser i en lille blandeskål.
Tilsæt 2 spsk salt, 1 spsk tørret persille, 2 tsk hver
tørret rosmarin,
malet salvie og løgpulver plus 1 tsk oregano, tørret
appelsinskal,
paprika og malet sort peber.
Bland indtil krydderierne og krydderurterne er jævnt fordelt.
Påfør rigeligt på lam eller andet kød.
Opbevar i en lufttæt beholder.
Se de bedste opskrifter på rub fra
Kogebog.dk eller rub på
grillABC.dk
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv
selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------