Kyllingen og
rodfrugterne passer sig selv, når de først er kommet i ovnen. Vores
opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Retten er et kæmpe hit 💘
4 personer. Koge/stegetid
ca 1 time
# Ingredienser
1 hel kylling (ca
1500 g)
salt og peber
1 rodselleri
4 gulerødder
2 rødbeder
1 spsk olie
små kviste timian
Tilbehør: landbrød
* Tilberedning
1. Parter kyllingen
i 8-10 stykker.
Læg dem på en rist over en bradepande, og krydr med salt og
peber.
2. Skræl
rodfrugterne, og skær dem i rustikke stykker.
Fordel dem i en
bradepande, og dryp med olie.
Krydr med salt, peber og frisk timian.
3. Stil fadene i
ovnen ved 200 °C i ca 1 time, til kyllingen er gennemstegt og rodfrugterne
møre.
Server med lækkert
brød til.
Tips: Du kan stege kylling og rodfrugter sammen, hvis
du ikke er fedtforskrækket.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes i køkkenet.