Klassiker i nye klæder. Sprød og sund version af kylling finsnittet
kål og masser af smag! Se her hvordan du laver en sund og lækker ret.
Til 4 personer.
Tilberedningstid: 20 min. Stegetid: 40-45 min. Ikke fryseegnet
# Ingredienser
4 stk kyllingebryst
(evt. frosne)
1 lille hvidkålshoved
1 løg
4 spsk sirup
2 spsk vineddike
salt og peber
2 dl suppe eller
vand
* Tilberedning
1. Optø
kyllingekødet, hvis der bruges frossent.
Skær kålhovedet midt
igennem og skær rodskive og stok fra.
Skær kålen i fine
strimler.
2. Kom kålen i en
gryde med det pillede, skivede løg, sirup, vineddike, salt og peber.
3. Læg kyllingekødet
herpå og hæld suppe eller vand ved.
4. Lad retten snurre
under låg i 40-45 min.
Server groft brød
til sammen med sennep.
Tips: Retten kan evt tilsættes svitset karry og lidt kokosmælk
og måske lidt soyasauce.