En frisk isdessert
med bær kan dine gæster ikke modstå. Hvis du har en ismaskine, kan du sætte
fart i frysningen, ved at komme massen i når den begynder at fryse.
Tid: 20 min +
frysning 4 timer. 4 pers.
# Ingredienser
3 æggeblommer
½ dl flormelis
1 spsk vaniljesukker
1½ dl kvark
200 g frosne blåbær
200 g frosne hindbær
2 dl piskefløde
citronmelisse
* Fremgangsmåde
1. Pisk
æggeblommerne skummende med flormelis og vanilje sukker.
2. Tilsæt kvark og
de frosne bær.
3. Pisk fløden til
skum og vend det i blandingen.
4. Hæld massen i en
randform.
Frys isen i 4 timer.
5. Efter frysningen
dypper du formen i varmt vand, så isen kan vendes ud på et fad.
6. Garner
isdesserten med friske hindbær eller blåbær og friske blade af citronmelisse.
Tips: Du kan evt. findele bærrene i
foodprocessoren, inden du rører dem i massen.
Se alle de bedste opskrifter med Dessert
Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet
Se alle de bedste opskrifter med Frugt og bær
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------