Logo

Kartoffelmos og fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffelmos og fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Prøv denne ret med oksekød i fad, der kombinerer kødsauce og kartoffelmos i én ret. Det er en rigtig familieret, som de fleste både børn og voksne er vilde med.
4 personer

 
# Ingredienser
500 g kartofler
1½ dl mælk
1 tsk revet muskatnød
1 stort løg
2 fed hvidløg
150 g bacon i tern
300 g hakket svinekød
1 dåse koncentreret tomatpuré
1 dl vand eller bouillon
1 spsk oregano
250 g optøet eller frisk blancheret spinat
salt og peber

 
* Tilberedning
Skræl og kog kartoflerne.
Mos dem med en kartoffelmoser og rør mælken i.
Smag til med salt og muskatnød.
Hak løg og hvidløg og svits det sammen med baconen.
Tilsæt kødet og brun det under omrøring.
Tilsæt tomatpuré, vand og oregano.
Lad det simre i 10 minutter.
Hæld kødet i et ildfast fad, fordel spinaten henover og
slut af med kartoffelmosen som en slags låg.
Bag retten i ovnen ved 200 °C i 30 min eller til kartoffelmosen
har fået lide farve.

 
Se alle de bedste opskrifter med Kartofler

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.356 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her