✅ Her er kogebogen med nem
opskrift på salat, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Til 4 personer. Tilberedningstid:
ca 20 min.
# Ingredienser
200 g letsaltet kogt
skinke eller kogt kød, fx kogt oksekød
4 kogte, kolde
kartofler
2 rødløg, hakkede eller i skiver
2 tomater i både
1 dl kogte
eddikesyltede rødbeder i små tern
1 salathoved
1 bdt hakket
persille
Marinade:
4 spsk olie
1 spsk vineddike
1 fed hvidløg
salt, peber
* Tilberedning
1. Skær det kogte
kød eller skinken i små tern.
2. Pil kartoflerne
og skær dem i skiver.
Skær salaten i
strimler.
Bland ingredienserne i en skål.
3. Bland marinaden
og hæld den over salaten.
Lad salaten trække
mindst ½ time inden den serveres med brød til.
Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1
person eller Mad på 30 min.