Logo

Gratin med selleri og hytteost

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Gratin med selleri og hytteost

 
Hytteost mætter godt og indeholder ganske få kalorier. Da hytteost har en neutral smag, er det nemt at bruge den på forskellige måder.
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 20 min. Gratineringstid: ca 15 min.

 
# Ingredienser
1 mellemstor selleriknold
400 g hytteost

2 æg
½ dl mælk
1 dl finthakket purløg eller persille
1 tsk salt, gerne urtesalt

 
* Tilberedning
1. Sæt ovnen på 225 °C.
Skræl sellerien og skær den i ½ cm tykke skiver.
Kog dem i letsaltet vand til de er netop møre.
Lad skiverne dryppe godt af og læg dem herefter i et smurt ovnfast fad.

 
3. Rør hytteosten sammen med æg, mælk og purløg eller persille.
Smag til med salt.
Kom blandingen over selleriskiverne i fadet.

 
4. Gratiner i midten af ovnen i 15 min.

 
5. Server gratinen med en tomatsalat drysset med finthakket løg og evt. citronmelisse.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 5.871 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her