Tilbehør - Frokost. Arbejdstid: ca 30 min. Ovntid: ca 35 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer.
# Ingredienser til Jordskokker i fad:
500 g jordskokker
1 fed hvidløg
3 dl fløde
1 stort æg
30 g smør
reven muskat
salt og hvid peber
Ovnfast fad
*
Sådan laves Jordskokker i fad
1. Gnid et ovnfast fad med det overskårne hvidløgsfed og
smør bund og sider med smørret.
Sæt ovnen på 200 °C.
2. Skræl jordskokkerne og skær dem i tynde skiver.
3. Læg jordskokskiverne taglagt i fadet.
4. Pisk æggene sammen med fløde, reven muskat, salt og peber
og hæld dem over jordskokkerne.
5. Sæt fadet i ovnen ca 35 min. ved 200 °C.
Server straks som tilbehør til kødretter eller som
grønsagsret med brød til.
Se flere
opskrifter med Jordskok
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min
kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad
til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------