Sommerdrink. Byt den
sædvanlige G&T ud med en drink, der virkelig smager af sommer. Vælg selv,
om det skal være med eller uden alkohol.
6 glas
# Ingredienser
300 gjordbær (friske
eller fra frost)
75 g sukker
3½ dl vand
10 sorte peberkorn
½ liter
hybenroseblade eller andre skønne og smagfulde rosenblade
danskvand, cava
eller andre bobler
rosenblade til at
drysse med som pynt.
* Tilberedning
1. Nip stilken af
jordbærrene, og kom jordbær, sukker og vand i en gryde.
2. Bring det til
kogepunktet, og lad det simre 5 min.
Tag gryden af varmen, og tilsæt peberkorn og rosenblade.
3. Lad dem trække i
jordbærsaften, til saften er afkølet.
Sigt saften og afkøl
den.
4. Kom lidt
jordbærsaft i et glas, og hæld kold danskvand, cava eller andre bobler (ca 1:4)
i, og pynt med rosenblade.
✅ Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner, Min
kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.