Læskende jordbæris på nemmeste vis. De frosne ispinde kan
dyppes i lys eller hvid, smeltet chokolade og vendes i krymmel, hvis du har
lyst til det.
# Ingredienser
Den lyse:
500 g jordbær
1 dl kondenseret mælk med sukker
(den i dåse)
2 tsk vaniljesukker
Den mørke:
500 g jordbær
4 spsk koncentreret hyldebærsaft
Pynt:
1 frysetørrede granatæblekerner
*
Sådan gør du
Kom jordbær i en blender og tilføj kondenseret mælk og vaniljesukker.
Blend massen jævn og hæld den i ispindeformene.
Lad isene fryse i cirka 3 timer.
Kom jordbær og koncentreret hyldeblomstsaft i en blender og
blend jævnt.
Smag til - måske skal der mere sødme heri.
Kom den blendede masse i formene, og frys den i 3 timer.
Pynt med granatæbler
Se alle de spændende opskrifter på IS HER
Oversat fra engelsk: En ispop er et vand eller en
mælkebaseret formfrosset snack på en pind. I modsætning til is eller sorbet,
der piskes under frysning for at forhindre iskrystaldannelse, fryses en ispop i
hvile og bliver en fast isblok. Pinden bruges som håndtag til at holde den i.