Logo

Hvedekiks

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hvedekiks 

 
Bagværk Hjemmebag småkager Arbejdstid: 25 min. Hviletid: ½ time Bagetid: ca 8 min. Let at lave. Lav pris. Mængde: ca 50 stk.

 
# Ingredienser til Hvedekiks:
250 g hvedemel (ca. 4 dl)
125 g smør
½ tsk salt
1 tsk honning
¾ dl fløde
1 æg
*
Sådan laves Hvedekiks:
1. Smuldr melet og det kolde fedtstof sammen, så det ligner reven ost.

 
2. Rør honningen ud i fløden, rør det sammen med salt og æg og bland det med mel/fedtstof.
Ælt dejen godt sammen.
Lad den hvile ½ time, tildækket og koldt.

 
3. Sæt ovnen på 200 °C.
Rul dejen tyndt ud på et let melet bord.
Skær firkanter ud på 6 x 6 cm eller stik runde kiks ud med en form eller et glas.

 
4. Prik kiksene med en gaffel og sæt dem på en smurt, let meldrysset bageplade eller på en bageplade beklædt med bagepapir.

 
5. Bag kiksene i den 200 °C varme ovn i ca 8 min, de skal være sart lysebrune.
Lad dem køle af på en bagerist.
Opbevar kiksene i en dåse med tætsluttende låg, men kom dem først i, når de er helt kolde, ellers bliver de bløde.

 
Tips: 1 dl af melet kan udskiftes med grahamsmel.
Honningen kan udelades, så er kiksene velegnet til ost.

 
Se de bedste opskrifter med Hvede

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.670 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her