Logo

Græskarsalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Græskarsalat 

 
Tilbehør Salat. Arbejdstid: 20 min. Let at lave. Lav pris (4 personer). 

 
# Ingredienser til Græskarsalat
300 g græskar (gerne de runde, orangefarvede)
1 salathoved
10-15 græskarkerner

 
Marinade:
4 spsk olie
1 spsk citronsaft
1 spsk hvidvinseddike
1 fed hvidløg
salt og peber
*
Sådan laves Græskarsalat
1. Skræl græskarret og fjern kernerne. Gem dem.
Skær græskarkødet i tern.

 
2. Snit icebergsalaten i strimler og bland den med det revne græskar i en skål.

 
3. Rist græskarkernerne på en hed, tør pande et par min. under omrøring.
Læg dem på fedtsugende papir.

 
Marinade:
4. Pres hvidløget og rør ingredienserne sammen. Smag til med salt og peber.

 
5. Hæld marinaden over salaten og bland godt.
Drys med de ristede græskarkerner og server.

 
Tips: Hvidløg kan udelades, og marinaden kan tilsmages med krydderurter.
Salaten kan serveres som forret med groft brød til eller ledsage kød- og fiskeretter.
 
Se flere opskrifter med Græskar
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 4.617 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her