En Golden Delicious
bowle kan naturligvis også laves med andre sorter æbler. En bowle som de
fleste vil kunne lide. Masser af dejlig æble og hvidvin.
Til 6-8 personer.
Tilberedningstid: 15 min. Trækketid: 1 time
# Ingredienser
4 Golden Delicious
æbler
2 spsk melis
saft af 2 citroner
1 fl tør hvidvin
1 fl æblemost
1 fl tonicvand
isterninger
* Fremgangsmåde
1. Skræl æblerne;
fjern kernehusene. Skær æblerne i tynde både.
Læg frugten og lidt af skrællerne i en bowle.
2. Drys sukker over;
hæld citronsaften i.
Hæld æblemost og vin
over.
Tilsæt en bakke
isterninger.
Stil bowlen koldt i
1 time.
3. Tag skrællerne op
og tilsæt den kolde tonic, når der skal serveres.
Tips
Hvis man har en
bowle eller kande, der er tilstrækkelig bred, er det bedst at fryse isen til
den kolde drink i en skål eller randform, evt. med indlagte frugter, så
fortyndes drikken ikke så hurtigt.
Se opskrifter på sommerdrikke HER - og se
opskrifter på sommermad HER