Har du liiige lyst
til en dessert i aften, så har du sikkert råvarerne hjemme til denne lille
nemme æbledessert.
Arbejdstid: 10 min.
Bagetid: 15 min. 2 personer. Er du alene så halver portionen.
# Ingredienser til Fyldte
gratinerede æbler:
2 æbler
2 spsk marmelade
eller syltetøj
5 g smør
1 æggehvide
3 spsk sukker
2 spsk
hasselnøddeflager
1 spsk flormelis
*
Sådan laver du Fyldte
gratinerede æbler:
Tænd ovnen på 225 °C.
Skræl æblerne,
halvår dem og fjern kernehusene.
Læg dem i et smurt,
ovnfast fad og fyld hullerne med marmelade eller syltetøj.
Sæt fadet i ovnen i
10 min.
Pisk æggehviderne
stive og pisk sukkeret i.
Fordel marengsmassen
over æblerne og drys med hasselnøddeflager.
Sigt flormelis over
og sæt fadet i ovnen, til overfladen er gylden (3-5 min.)
Server æblerne varme
eller lune.
Kilde: Hjemmets bedste MAD