Brug gerne rester
fra aftensmaden i madpakken. Her har vi brugt både pasta og kylling.
✅ Vores opskrift er nem og giver
en fantastisk smagfuld ret
2 personer. Arbejdstid:
ca 20 min.
# Ingredienser
150 g fuldkornspasta
1 stk.
kyllingebrystfilet, ca. 125 g
1 grøn peberfrugt
125 g friskbælgede
ærter
1 spsk olie
2 majskolber
* Tilberedning
1. Kog pastaen som
angivet på emballagen, og afkøl.
2. Steg kyllingen i
ca 5 min på hver side, til kødet er mørt.
3. Snit peberfrugt,
og bælg ærterne.
4. Vend pasta med
peberfrugt, ærter og kylling i skiver.
Dryp olie over, og
smag til med salt og peber.
5. Fjern bladene fra
majskolberne, og kog dem i ca 10 min.
Server dem kolde
eller varme til pastasalaten.
✅ Årets bedste opskrifter fås på
Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1
person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes i køkkenet.