December er en vintermåned og det er sæson for følgende
danske råvarer:
Grønsager | Frugt | Svampe | Krydderurter | Fisk |
Grønkål | Pære | Bøgehat | Basilikum | Helleflynder |
Gulerod | Tranebær | Champignon | Brøndkarse | Kulmule |
Hvidkål | Æble | Enoki | Citronmelisse | Lyssej |
Jordskok | | Fløjlsfod | Dild | Mørksej |
Kartoffel | | Kejserhat | Estragon | Rødfisk |
Kinakål | | Portobello | Karse | Sild |
Knudekål | | Østershat | Koriander | Torsk |
Kålrabi | | | Kørvel | Østers |
Løg | | | Merian | |
Palmekål | | | Mynte | |
Pastinak | | | Oregano | |
Peberrod | | | Persille | |
Persillerod | | | Purløg | |
Porre | | | Rosmarin | |
Rodselleri | | | Salvie | |
Rosenkål | | | Timian | |
Ræddike | | | | |
Rødbede | | | | |
Rødkål | | | | |
Savoykål | | | | |
Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk prøv selv, Madplaner, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Hele året i sæson
Tilbage
til Sæson
24. december juleaften
31. december nytårsaften
Se alle helligdage her
