Nødder, chokolade,
kaffe og appelsin giver udsøgt smag til denne dessert. Det smager
saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Tid: 35 min + mindst
2 timer til afkøling af moussen. 4 pers.
# Ingredienser
200 g blokchokolade
med appelsinsmag
2 spsk stærk kaffe
3 æggeblommer
1 dl flormelis
½ dl nøddekerner
3 dl piskefløde
1 pose syltet
appelsinskal
PYNT:
ananaskirsebær
mango
* Fremgangsmåde
1. Smelt chokoladen
over vandbad eller anvend mikroovnen.
Tilsæt kaffen.
2. Pisk æggeblommer
og flormelis sammen i en gryde.
Pisk til en tyk
creme ved svag varme.
3. Rør
chokoladeblandingen i æggecremen. Lad det svale af.
4. Hak nøddekernerne
og pisk fløden til skum.
5. Bland
appelsinskal og nødder i chokolademassen.
Vend til sidst
fløden i.
6. Hæld massen op i
en aflang form, på 1 liter.
Lad den stå i køleskabet
mindst 2 timer, eller natten over.
7. Server moussen i
skiver. Pynt med ananaskirsebær og tern af mango.
Tips: Som variation kan kaffen erstattes med
appelsinlikør,
og cocktailbær eller
kirsebær kan blandes i cremen.
Se alle de bedste opskrifter med Dessert
Se alle de bedste opskrifter med Tærte
Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet
Se alle de bedste opskrifter med Frugt og bær
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
-----------
ooo OÔO ooo -----------