Frugtafdelingen
bugner med friske sensommerfrugter, og de smager ekstra godt dyppet i en lun og
lækker chokoladesauce.4
personer. Er I kun to , så halver opskriften. Arbejdstid:
20 min. Koge-/hviletid: 15 min.
#
Ingredienser til chokoladefondue med frugter:
Chokoladesauce:
1½
dl piskefløde
2
stykker hel kanel
200
g mørk chokolade
evt.
lidt flormelis
Frugt:
1
lille melon
2
pærer
2
nektariner
2
blommer
1
banan
100
g brombær
*
Sådan
laver du chokoladefondue med frugter:
Varm
fløde og kanelstænger op, uden at det koger.
Knæk
chokoladen i små stykker, og smelt dem i den varme fløde.
Smag
evt. til med flormelis, og lad evt. blandingen trække i 30 min., så den får
mere smag af kanel.
Hæld
chokoladesaucen i en skål over et vandbad eller i et chokoladefonduesæt.
Skyl
frugterne, skær dem i passende stykker, og anret dem på et fad.
Dyp
frugtstykkerne i den lune chokoladefondue med en gaffel, og spis straks.
Se
flere dejlige desserter her
Kilde: Hjemmets bedste MAD