Butterdejsfristelse

En spændende og sprød "pakke" med dejlig cheddarost og røget skinke. Fristende lækkert til en forret, en drink før maden eller på buffetbordet.
Tid: ca 35 min, heraf ca 15 min i ovnen. 3-4 pers.

# Ingredienser
2 frosne plader butterdej
1 spsk tomatpuré
150 g cheddarost
100 g røget skinke
1 tsk oregano
½ tsk timian
PENSLING: 1 æg

* Fremgangsmåde
1. Optø butterdejspladerne efter pakkens anvisninger.

2. Rul de to plader ud til ovaler der er ca 20 cm lange.

3. Læg den ene plade på en bageplade med bagepapir.

4. Smør tomatpuré på, men ikke helt ud til kanten.

5. Riv osten groft og fordel halvdelen af den over dejen.

6. Skær skinken i strimler og drys dem over.

7. Krydr med oregano og timian. Drys resten af osten på.

8. Læg den anden ovale plade over.
Knib kanten til eller pres den sammen med en gaffel.
Pensl med sammenpisket æg.

9. Bag butterdejsfristelsen i en 200 °C varm ovn ca 15 min.
Server med en blandet salat.

Tips: Retten kan også tilberedes i portionsstykker.
Stik 3-4 små ovaler ud af den udrullede dej.
Gå i øvrigt frem som anvist ovenfor.

Se alle de bedste opskrifter med Små retter

✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.