Frokost Salat. Arbejdstid: 20 minutter. Let at lave. Mellem pris.
# Ingredienser til Ansjossalat:
hele ansjoser i lage
2 løg
2 æbler
1 syltet rødbede eller 4-5 skiver
½ salatagurk
cremefraiche
A38
peber
Pynt:
1 bdt dild
2-3 spsk kapers
3 spsk finthøvlet peberrod
2 hårdkogte æg
* Sådan laves Ansjossalat:
1. Skær hovederne af ansjoserne. Hak løgene fint.
Skær æbler, agurk og rødbede i små terninger.
Læg løg, æbler, agurk og rødbede i et halvdybt fad og læg
ansjoserne herover.
2. Rør cremefraiche og A38 sammen med peber og fordel det
over salaten.
3. Pynt med kapers, hårdkogte æg, dild og peberrod.
Server straks med landbrød eller rugbrød til.
Se flere
opskrifter med ansjos
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at
lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------