- Aftensmad

Det kan være svært at finde inspiration til sin aftensmad. Hos kogebog.dk finder du lette og hurtige opskrifter til aftensmad. Fx opskrifter på steg og fisk og meget andet.

Ideer til aftensmad

Nogle gange kan det være en udfordring at finde på noget at spise til aftensmaden, når du står i butikken. Der kan simpelthen være for meget eller for lidt at vælge i mellem. Eller også har du haft en god ide hjemmefra, men kan ikke finde det i butikken. Kogebog.dk vil være din foretrukne kogebog – også på farten. Vores mål er at tilbyde spændende og inspirerende opskrifter din madlavning, som alle kan finde ud af at lave – nybegynderkokke som madeksperter. Vi har et bredt udvalgt af opskrifter, som passer perfekt til aftensmaden; nem, hurtig eller lækker aftensmad, aftensmad til gæster – vi har det hele.

Hvis du har en opskrift eller en ide til en lækker omgang aftensmad og ikke kan finde den i vores udvalg, er du meget velkommen til at sende opskriften eller ideen til os. Du må meget gerne vedlægge et billede af retten, hvis du har et. Så kan andre også få glæde af dine gode ideer.

Inspiration til aftensmad

Hos Kogebog.dk kan du finde inspiration til din madlavning. Du kan finde opskrifter på traditionel dansk mad som frikadeller eller mørbrad. Du kan finde opskrifter på moderne klassikkere som lasagne med og uden grønsager eller stegt fiskefilet. Du kan også drage inspiration fra vores udenlandske retter som forårsruller eller jambalaya. Vi hjælper dig også hvis du skal lave oksesteg til hele familien eller lammekølle til gæsterne.

Hvis du er i tvivl om for eksempel de enkelte tilberedningsmetoder, har vi selvfølgelig også information om dette, lige meget om det er braisering eller stegning.

Du finder vores sektion med tips og tricks her.

Intet måltid uden tilbehør. Hvad ville fiskefileten være en pommes frittes eller stegt flæsk uden persillesauce. Og hvad med sauce og kartofler til de traditionelle danske retter. Du finder et stort udvalg af tilbehør i vores sektion om netop tilbehør til aftensmad.

Du finder ideer til dit tilbehør til aftensmad her.

Velbekomme, og god fornøjelse med din madlavning.

Et mindre udvalg af Aftensmads opskrifter

Flæskesteg med sprøde svær

Frikadeller

Hjemmelavet spinatpasta

Hjemmelavede burgerboller

Hamburger – burger