Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Her er en opskrift med Ægge-hvidløgsbrød fra Castilien
Til 4 portioner. Tilberedningstid: ca 15 minutter
# Ingredienser
6-8 skiver spansk landbrød
2 fed hvidløg
4 æg
salt og peber
olie til stegning
* Tilberedning
1. Skær brødskiverne over, hvis de er for store.
Hvidløgsfeddene skrælles og høvles i ganske tynde skiver.
2. Æggene piskes sammen med salt og peber, og
hvidløgsskiverne tilsættes og vendes i.
3. Lidt olie varmes op på en pande.
Brødskiverne dyppes i æggemassen, så de er dækket godt på
alle sider.
4. Brødskiverne steges i den varme olie, til de er gyldne på
begge sider.
Tag dem op, lad dem dryppe af og server dem varme.
Pr. portion ca 212 kcal/888 kj. 11 g protein, 8 g fedt, 23 g
kulhydrat
Se alle de bedste opskrifter med Tapas
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------