Disse flødekurve kan dekoreres med alle bær, der passer godt
til delikat fyld. Mørdejskurve er en god løsning til at supplere en børnemenu
med
38 kurve eller 180 småkager
# Ingredienser
175 g blødt smør
175 g sukker (ca. 2 dl)
3 æg
175 g hvedemel.
Fyld til kurve:
flødeskum og jordbærsyltetøj.
* Tilberedning
Rør smør og sukker godt sammen.
Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt ind imellem.
Vend forsigtigt melet i.
Flødekurve:
Smør dejen tyndt ud på bagepapir eller
en smurt bageplade i runde kager (ca. 15 cm i diameter).
Bag dem midt i ovnen i ca. 4 min ved 200 °C.
Når de er bagt, tages de ud af ovnen en ad gangen, og
undersiden lægges ned over et omvendt glas (ca. 4½ cm i
diameter).
Kanterne trykkes forsigtigt ind mod glasset.
Inden servering:
Fyld kurvene med flødeskum og pynt med jordbærsyltetøj.
Småkager:
Smør dejen tyndt ud på bagepapir eller en smurt bageplade i
runde kager (ca. 4 cm i diameter).
Bag dem øverst i ovnen i ca. 4 min ved 200 °C.
Se alle de bedste opskrifter med Småkager
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.