Logo

Pizza med gorgonzola

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pizza med gorgonzola 

 
Frokost Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 30 min. Hævetid: 1¼ time. Bagetid: ca 20 min. Let at lave. Mellem pris. Fryse-egnet. (Som frokostret: 4 personer Som hovedret: 2 personer)

 
# Ingredienser til Pizza med gorgonzola
1 portion pizzadej
Fyld:
modne tomater (evt. fra dåse)
4 skiver kogt skinke (ca. )
gorgonzola
2 kviste frisk timian
salt og peber
Endvidere: 3-4 spsk olie
*
Sådan laves Pizza med gorgonzola
1. Lav en portion Pizzadej. Sæt ovnen på 250 °C.

 
2. Skold og flå tomaterne, befri dem eventuelt for kerner, og hak kødet med en kniv.
Dåsetomater skal bare dryppe af og hakkes.
Skær osten i små terninger.

 
3. Ælt dejen igennem på et melet bord.
Del den i to lige store stykker og rul hver del til en tynd plade med en diameter på ca .
Fold en lille kant hele vejen rundt, så fyldet bliver på plads.
Smør en bageplade med olie og anbring pizzabundene herpå.

 
4. Fordel de hakkede tomater over bundene, drys med timianblade, salt og peber, læg skinkeskiverne på og fordel osteterningerne øverst.
Pensl kanterne med olie og dryp også pizzafyldet med olie.

 
5. Sæt pizzaerne nederst i den meget varme ovn og bag dem ca 20 min, til de er sprøde og kanten gyldenbrun.

 
Tips: Pizzadejen kan også udrulles til et rektangel i bagepladens størrelse.
Kan fryses. Holdbarhed: 2-3 måneder.

 
Pizza med ricottaost og gorgonzola:
Mos ricotta med gorgonzola og 4 spsk fløde.
Tilsæt et finthakket løg og krydr med salt og peber.
Fordel massen på de udrullede dejplader og bag som ovenfor beskrevet.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pizza

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.615 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her