Nødder, kanel og bær. Du får næsten ikke en bedre kombination
af råvarer. Og så er kagen her let at lave, så hvad venter du på? ✅Opskriften
er let og gennemtestet. Her er til 8
personer.
# Ingredienser
Til kage:
200 g rørsukker
3 æg
200 g mandelmel
Til servering:
mascarpone
stødt kanel
2 spsk flormelis
200 g blåbær, hindbær eller
kirsebær
evt. mynte
*
Sådan gør du
Pisk æg og sukker tykt, vend mandelmelet i, og fordel dejen
i en lille bradepande eller springform.
Bag kagen ved 175 °C i 25-30 min.
Skær kagen i firkanter, eller udstik den med en lille, rund
form.
Pisk mascarpone med lidt stødt kanel og flormelis, og server
cremen til kagerne med bær.
*
I weekenden er det tilladt at glemme kulhydrater, nytårsforsæt
og motionsplaner. I stedet skal du tænde ovnen og bage en lækker kage til
venner og familie. Det smager meget bedre end en løbetur.
Vil du se flere dejlige opskrifter med kager - så se HER
Se flere dejlige opskrifter med bær HER
Kogebog.dk har de nemmeste madopskrifter, Madplan og Tøm
køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter