Gråpæren, af arten Pyrens, er en gammel pæresort, der praktisk talt er forsvundet fra det danske frugtmarked. Det er en lille, uanselig, grågrøn pære med tyk skal og stort kernehus.
Gråpæren er blevet »forædlet« til en større og mere praktisk
sort, hvorved den har sat sit sødtkrydrede særpræg over styr.
Ægte gråpærer modner i oktober, og træet ses stadig i gamle
haver. Pærerne er dejlige sammen med nødder, syltede og som del af
(tyttebær)syltetøj.
Se de bedste opskrifter med
Pære
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------