Få den bedste opskrift på en velsmagende klassisk rygeostsalat. Rygeost varsler forårets komme. Spis salaten til frokost eller som forret.
(4 pers.)
# Ingredienser
200 g rygeost
2 dl cremefraiche 18 % eller ymer
1 tsk groft salt
friskkværnet peber
½ agurk
1 bdt radiser
1 bdt purløg
Tilbehør: groft rugbrød, smør og radiser.
* Tilberedning
Rør rygeost og cremefraiche sammen og smag til med salt og
peber.
Skær agurk i terninger, radiser i skiver og klip purløg
fint.
Vend grønsagerne i salaten. Pynt med klippet purløg.
Se de bedste opskrifter med Rygeost
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.