Ofte er det bare et
par småting, der skal til, for at gøre en almindelig grønsag til et raffineret
tilbehør - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt
Til 2 portioner 💖
Tilberedning: 25 min.
# Ingredienser
400 g grønne bønner
30 g mandelflager
1 rød peberfrugt
2 spsk olie
salt og peber.
1 spsk persille hakket
* Tilberedning
1. 400 g grønne bønner gøres i stand og koges 7
min i letsaltet vand.
2. I mellemtiden ristes 30 g mandelflager på en
pande uden fedtstof.
1 rød peberfrugt
halveres på langs, udkernes og skæres i strimler på den lange led.
3. 2 spsk olie varmes op på en pande, og
peberfrugtstrimlerne steges let ved svag varme.
Vandet hældes fra
bønnerne, og de kommes på panden.
Mandlerne tilsættes,
og der krydres med salt og peber.
1 spsk hakket
persille tilsættes. og tilbehøret serveres.
Energi pr. portion:
7 g protein, 18 g fedt, 6 g kulhydrater = 218 kcal (916 kJ)
✅ Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min
kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste
opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.