En sprød dej og en blød smag af jordbær. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Forberedelsestid: 20 min. Tilberedningstid: 20 min.
Kuverter: 6-8
# Ingredienser
2 plader færdigkøbt mørdej
Fyld:
150 g smeltet hvid chokolade
1,8 dl cremefraiche
500 g halverede jordbær
0,6 dl jordbærmarmelade
1 spsk Grand Marnier
* Tilberedning
1. Opvarm ovnen til 210 °C.
Smør en 23 cm tærteform med olie eller smør.
Læg den ene dejplade oven på den anden på et meldrysset
bord.
Lemp dejen over i formen og skær kanten til.
2. Dæk dejen med et lag bagepapir og fordel et jævnt lag
tørrede bønner over bunden.
Bag tærtebunden i 10 min og fjern så papir og bønner.
Bag den yderligere i 10 min, indtil den er gylden. Afkøl
den.
3. Fyld: Bland chokolade og cremefraiche i en skål.
Bland det, indtil konsistensen er jævn og typisk, hvis det
bliver klumpet.
Fordel chokolademassen over tærtebunden.
Dæk den med jordbær.
Opvarm marmelade og Grand Marnier, indtil det er jævnt og
pensl det hen over jordbærrene.
Prøv sammen med:
Forret: Blæksprutte-
og tomatsalat
Hovedret: Lynstegt
oksekød og spinat
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv også Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
