En absolut børne- og
ungdomsfavorit, som kan varieres alt efter hvad du har i huset. Her serverer vi
pølserne med fyld af peberfrugt. ost og fransk sennep.
Tid: 25 min, heraf
10-15 min i ovnen. 4 pers.
# Ingredienser
4 tykke pølser
1-2 spsk fransk
sennep
100 g ost
½ rød eller grøn
peberfrugt
4-8 skiver bacon
* Fremgangsmåde
1. Flæk pølserne på
langs, men skær dem ikke helt igennem.
2. Smør sennep i
snittene.
3. Skær ost og
peberfrugt i strimler.
Tryk det ned i
pølserne.
4. Sno en eller to
skiver bacon om hver pølse.
Fæstn med
tandstikkere.
5. Læg pølserne på
et ovnfast fad og steg dem i en 250 °C varm ovn i 10-15 min.
6. Server dem med kartoffelmos med persille eller en kartoffelgratin.
Tips: Varier fyldet med fx urtekrydret ost, hakket
æble og løg, svampe, chilisauce eller mango chutney.
Se alle de bedste opskrifter med Pølser
Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------