Resultat af søgning

123...

Lammefond - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen så smager maden bedst. Bed slagteren om at skære lammebenene i passende stykker.

Lammekrone med kryddersmør - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Provence er kendt for sit solrige klima og sine vidunderlige friske grønsager og krydderurter. Man kan næsten se de timianbevoksede bjergskråninger for sig

Pebersauce - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Denne kraftige sauce serveres her til en god bøf og en skål nye kartofler. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen

Slovensk lammegryde i stegeso

Lammegryde med bacon, løg, gulerødder og peberfrugter i stegeso. Tilberedningstid ca. 15 min + 90 min. Skal blandt andet braiseres i lammefond og Slivowitz. Serveres med brune ris. Ikea anbefaler en stegeso. ~850 kcal/portion. Oplysninger om flere opskrifter. Hjælp til succes i køkkenet.

Parmesantærte, lammefilet og kræmmerhuse med vaniljeis

Parmesantærten er serveret på en tallerken fra fajancebyen Moustiers. Bag på alle tallerkenerne står »Ulla & P.F. Collet«, som fik dem lavet for 15 år siden

Kaperssauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Den pikante kaperssauce er specielt velegnet til lammekød, men den vil også give fx kogt torsk et ekstra pift. Der skal en god sauce til god mad.

Lammeskanke i rødvin

Kraftigt krydrede lammeskanke, som har fået lov at simre blidt i rødvin i et par timer, er herlig søndagsmad. Kulinarisk modvægt til kulden

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med