Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3

Dressinger og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her finder du de bedste opskrifter på dressinger. Du finder opskrifter på dip, kolde saucer og dressinger til både hverdag og fest.

Dip og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Disse enkle opskrifter kan anvendes som dip, dressing til salat eller kold sauce til forskellige retter. Prøv dem der passer til din smag – udvalget er stort

Dressinger info

Dressing eller salatsauce fuldender salaten. Den skal, uden at dominere, give salaten dens endelige karakter, både mht. til smag og udseende

Lækker lakse salat

Røget laks og frisk spinat giver en anderledes frisk salat, som er let at lave til frokost eller som en forret til middagen. Hurtigt let og lækkert

Sauce verte - alle elsker en god dressing fra Kogebog.dk 💘

En klassisk sauce verte er, i al sin enkelhed, en god mayonnaise, rørt sammen med masser af krydderurter og spinat. Ren Skipper Skræk dressing

Opskrift på lækker Krebsesalat med saftige krebs, cremet sauce og frisk dressing. Perfekt som forret til 4 personer. Kræver lidt arbejde, men er det hele værd! 👌🦞🥗

Marinerede sild med kartofler og dild - prøv Kogebog.dk i dag

Silden serveres med varme kartofler, koldt smør og dildkviste. I stedet for marinerede sild kan bruges kryddersild, kippers eller røgede sild

En opskrift på fem forskellige dips: Avocado, chili, sennep, grøn og ost. Nemme at lave og perfekte som tilbehør til snacks eller grøntsager. 🥑🌶🧀 Tykke dressinger med cremefraiche som hovedingrediens, der kan også bruges som salatdressing eller sauce til kød og fisk.

Opskrift på Ylette med et lavt fedtindhold på 1,5%. Kan spises naturel eller med frugt/grønsager. Kan bruges til morgenmad, mellemmåltider, dressinger, saucer og bagværk. Holder sig i 4-5 dage i køleskabet. Find flere opskrifter med Ylette online.

Dildsauce, kold

En let og lækker opskrift på hjemmelavet dildsauce. Perfekt til kold skinke eller fiskeretter, også god som dressing til kartoffelsalat. Lavet med mayonnaise, dild, citronsaft og dijonsennep. Ready på 10 minutter.

Varm sauce med friske krydderurter - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne dejlige kolde krydderurtesauce kan bruges til fisk, i en kartoffelsalat, som kold dressing til varmrøget laks, til kylling eller frikadeller.

Sellerimedailloner, kolde

Sellerimedailloner er en lækker vegetarisk forret eller frokostret, der er let at lave. Skiver af kogte selleri serveres med en mayonnaisesauce med purløg, kapers og løg. Pynt med ekstra kapers og purløg og server med citronbåde. En frisk og velsmagende ret.

Kold rucolasauce

Den kolde dejlige rucolasauce består af rucola, mayonnaise samt A38 som blot røres sammen med lidt salt og peber - Rucolasaucen er helt sin egen

Bulgursalat med asparges

Bulgur er dampede, afskallede, knækkede og tørrede kerner af hvede eller durumhvede og findes også i en fuldkornsversion. Bulgur er god i salater

Rejecocktail med avocado og asparges

Begynd måltidet med en skøn forret med rejer - her er forslag til en kold forret.

Dild er en etårig skærmplante, hvor både blade, stilke og skærme bruges. Bladdild kan fås året rundt, mens krondild kun findes i august/september

Pasta med svampesauce

En dejlig sensommerpasta med friske svampe. Nyd den med en frisk salat af rucola vendt med en olie/eddikedressing

Bøf og salat a la Vietnam

Vi drømmer os en tur til Vietnam, når menuen står på salat med røde bøffer - salad với bít tết đỏ, med risnudler og dressing med lime, fishsauce og chili

Blandet kartoffelsalat

Denne lækre opskrift på kartoffelsalat er lavet på en blanding af kartofler, selleri, æbler og syltede agurker. Den smager specielt godt til røget kød

Chili- og pebermarmelade

Det lyder måske vildt, men det smager forrygende godt! Og med syltesukker er det pebernemt

Opskrift på Tomatdressing: Frisk og lækker dressing med tomater, cremefraiche og krydderurter. Nem at lave og perfekt til salater eller som sauce til fisk og kød. Kan også laves med olie for en ekstra smagfuld variant. Se opskriften her.

En opskrift på fremstilling af ymer, et surmælksprodukt med skummetmælk og mælkesyrekultur. Syrnes, tilsættes fløde, homogeniseres og hviler før distribution. Anvendes i salater, saucer, desserter og som morgen- eller mellemmåltid. Holdbarhed ca. en uge i køleskab.

Hvidløgsdressing let og godt

En let og lækker opskrift på hjemmelavet hvidløgsdressing. Kun 10 minutters arbejdstid og lav pris. Perfekt til blandet grøn salat eller kold kartoffelsalat. Kan tilpasses med friske krydderurter. Find flere opskrifter på vores side.

24 retter der ville være Danmarks nationalret

Fødevareministeriet udvalgte 20. november 2014, 24 retter, som ville blive Danmarks officielle nationalret. Vinderen i 2014 blev Stegt flæsk med persillesauce

Bønnespiresalat, kinesisk

Opskrift på Bønnespiresalat, kinesisk. Let og billig ret med bønnespirer, champignon og vineddike-sojamarinade. Perfekt som tilbehør til kød- og fiskeretter. Server med grove flutes som forret. Velegnet til råkostsalater. Tilberedningstid: 20 minutter. Til 4 personer.

Opskrift på ægte Gorgonzola ost fra Lombardiet, Norditalien. Den bløde ost har en fedtprocent på 48% og grønne årer. Opbevar den koldt og nyd den som snack eller i saucer. Find de bedste opskrifter med Gorgonzola ost.

Kryddersild med sennepsdressing

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Agurkevinaigrette - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk

En sart og delikat vinaigrette, der bringer det bedste frem i en røget ørred. Der skal en god vinaigrette til god mad, denne smager bedst 💘

Krydderurtedressing cremet

Denne dressing er med friske krydderurter, der skaber en helt fantastisk smag. Dressingen kan serveres til kød, fisk, som dip til chips eller som salatdressing

Fransk dressing cremet

Fransk dressing er en vinaigrette eller sauce (ofte kold). Den kaldes også for olie-eddike-dressing. Sidstnævnte fordi den basalt set består af olie og eddike

Pitabrød med fyld - prøv Kogebog.dk i dag 💘

God opskrift på pita med agurk og skinke og en lækker dressing med bl.a. peberfrugt - nem aftensmad til hele familien - få opskriften her.

Kyllingesalat med mangosauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne kyllingesalat med mango er en vidunderlig, sommerlig salat, som du faktisk kan lave hele året. Især med den magiske mangodressing.

Børnenes livretter

Brug enhver mulighed til at hygge lidt om familien med lækre og børnevenlige retter, som børn og børnebørn også selv kan være med til at lave.

Nudelsalat fra Asien

Nudler er et andet ord for båndspaghetti. som laves i forskellige bredder. De bruges ofte i det asiatiske køkken. Det smager saftsuseme godt.

Stave af friske grønsager er lækre som aperitif i stedet for chips og peanuts. Især hvis du serverer en dip til. Fx denne med purløg, persille og hvidløg

I Kina er nudler i suppe langt mere populære end stegte nudler. Man kan anvende forskellige ingredienser til dressingen efter smag.

2 Kartoffelsalater - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er de to bedste opskrifter på kold og varm kartoffelsalat. Her er ingen tvivl om indholdet og fremgangsmåden – de bedste kartoffelsalater, sådan!

Grønsager med kold kvarksauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Super nem opskrift og inspiration til kartofler, gulerødder og blomkål med kold kvarkdressing. Lækkert tilbehør med bønner og ærter til aftensmad eller frokost

Torskerogn, kogt

Opskrift på kogt torskerogn: En nem og billig hovedret til fire personer. Torskerognen koges i letsaltet vand, skæres i skiver og kan serveres med remoulade eller ristes på panden. Kan også laves med grønsager og creme fraiche dressing.

Empanadas - Mexicanske dejkuverter med stærkt fyld

Empanadas - En lækker hovedret med kødfyld indpakket i sprød dej. Middelsvær at lave, men billig og fryse-egnet. Kan også laves af mørdej eller butterdej. Server med avocadodressing. Perfekt til picnics!

En opskrift på kogt kålrabi, nem og billig. Kan tilberedes i mikroovn. Server med smør eller medisterpølse. Der er også opskrifter på braiseret kålrabi, marineret kålrabi og svensk kålrabimos.

Pitabrød - let og godt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hane stegt i gryde

En opskrift på stegt hane i gryde med flødesauce. Egnet til 4 personer. Arbejdstid: 20 min, Stegetid: ca 1 time. Middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer hane, smør, fløde, persille, hvidvin, mel. Server med kartofler eller grøn salat.

Kyllingesalat med valnøddesauce

Opskrift på Kyllingesalat med valnøddesauce. En lækker frokostret, der tager 30 min at lave. Stegetid er 40-45 min, og retten afkøles i ca. 1 time. Ingredienser inkluderer kylling, valnødder, citronsaft og cremefraiche. Serveres med salat og hvedebrød.

Courgettestrimler med pinjekerner - Let og lækkert

Her får du courgette i flere spændende udgaver. Fx Courgette med gulerod og radiser, Yoghurt-koriandersauce, Courgette med balsamico eller med pistacienødder

Blåmuslinger marinière - Let og lækkert

Her får du muslinger i flere spændende udgaver. Fx Skaldyr marinière, Muslinger i tomatsauce, Muslinger i karrysauce eller Rissalat med muslinger.

Grillstegte ribben - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Grillstegte ribben er en amerikansk inspireret opskrift med masser af smag og kraft. Glæd dig til at smage de lækre grillede ribben sammen med salat og flutes

Smør a la vinaigrette til artiskokker - prøv Kogebog.dk 💘

Vinaigrette er en klassisk, fransk dressing, der består af olie, eddike, dijonsennep, salt og peber. Denne er en kold sauce til dampede grønsager og fisk.

En hurtig og nem opskrift på kogte porrer, perfekt som forret eller frokost. Server dem med smør og hakket persille eller gratinér dem med smeltet smør og parmesan. Kan også marineres efter tilberedning. Simpelt og lækkert!

Rosenkål, kogt

Opskrift på nem, billig og velsmagende kogt rosenkål. Perfekt som tilbehør til både fisk og kød. Nem at lave og kan fryses. Med tips til marineret, smørristet, gratineret og braiseret rosenkål. Serveres med f.eks. hakket persille og smør.

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her