Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
Brydebrød med parmesan
Dette brød er perfekt at stille frem til festen, så kan gæsterne forsyne sig selv. Det har en vidunderlig smag af ost og oregano. Bedst 24 timer i døgnet
Brydebrød med honning
At spise brød til maden er en god vane. Byd på dette saftige brydebrød, som indeholder både kærnemælk, honning og fire kornsorter. Det er bare godt
Brydebrød med basilikumfyld
Her gælder det om ikke at blive forskrækket over at dejen er så blød. Den skal nemlig ikke æltes, men blot formes og nærmest hældes på pladen. Nemt og godt
Fyldte brydebrød
Med lidt forårsløg, krydderurter og fransk sennep bliver brydebrødene en rigtig smagssensation. De er desuden meget lette at bage.
Brydebrød
Nem opskrift på et let brydebrød. En masse små boller, som er hævet sammen og som man skal rive fra hinanden. Det bedste brød til en fest eller til buffet.
Krydret sconesbrød
Server brødet lunt som brydebrød til dine favorit gryderetter. Et krydret brød som kan bages, samtidig med at du laver en fiske-, kød- eller grønsagsgryde.
Alt-i-en-gryde med hakket kød
Alle typer af hakket kød kan anvendes til denne herlige gryde med grønsager og rodfrugter, fx oksekød, flæskekød, lam eller vildt.
Sildefad med dild
I dette fine sildefad bruger vi klassiske svenske ingredienser. Dild og porre giver den rette smagsbrydning. Det er husmandskost, når den er bedst.
Kylling med karry og chili
I denne farvestrålende og duftende gryderet harmonerer kød og grønsager fint. Den rygende varme ret får yderligere hede fra den røde chili. Det smager eddermame godt
Nudelsalat fra Asien
Nudler er et andet ord for båndspaghetti. som laves i forskellige bredder. De bruges ofte i det asiatiske køkken. Det smager saftsuseme godt.
Champignon-carpaccio
Magert, elegant og lækkert - det bliver garanteret oplevelsen af denne friske champignonret. Server den som en stilfuld forret eller til en let frokost.
Helstegte rejer i olivenolie
En anden måde at servere rejer på. De bliver fantastisk lækre! Sæt gerne skylleskåle på bordet, med vand og citronskiver i og et godt glas kold hvidvin.
Salat med bratwurst og bønner
Frosne grønsager kan fint anvendes til denne salat, når det kniber med tiden. Her serverer vi den varme, fyldige salat med en blød og cremet sennepssauce.
Pasta med danablu- og spinatsauce
En meget enkel måde at lave sauce på. Man tilsætter blot cremefraiche og danablu. Der behøves ingen jævning. Det smager saftsuseme godt. Ret nemt og lækkert
Italiensk hverdagssuppe
En enkel, hurtiglavet suppe som er lige let at lave til få som til mange gæster. Server et godt brydebrød til suppen. Lækker suppe at lave netop nu!
Champignons à la Grecque
Denne spændende ret stammer fra middelhavslandene. Den er lige velegnet at servere som forret på en kold vinteraften som på en lun sommerdag.
Kartoffelsalat med ansjoser
Kartoffelsalat er en favorit, som optræder i mange forklædninger. Her en variant, som passer til kød eller skinke - den er krydret med ansjoser og kapers
Svampe- og peberfrugtsalat
Lækre, urtemarinerede champignoner og saftige, ristede peberfrugter, bliver en fristende appetitvækker, eller en god let frokost.
Gratineret aubergine
Her serveres aubergine, eller den også hedder ægplante, på en lidt anderledes måde: spækket med fetaost og gratineret i ovnen.
Klassisk kødgryde
Denne klassiske opskrift har vi tilpasset dagens mere sunde livsstil. Gryden er stadig lige lækker og fyldig. Hurtigt let og lækkert
Lækre baguetter - flûtes
Et enkelt, velsmagende og smukt brød, som bages på gær, rugmel og hvedemel. Perfekt som brydebrød, til salat eller en varm suppe. Bedst 24 timer i døgnet
Minibaguetter
Et nemt, velsmagende og smukt brød, som bages med gær, rug- og hvedemel. Det passer perfekt som brydebrød til salat, varm suppe eller forskellige gryderetter.
Kælderbrød
Navnet på disse små runde brød kommer fra, at de skal stå og hæve svalt og længe. Før i tiden valgte man da kælderen som et egnet sted. I dag foretrækker vi ...
Italiensk kartoffelgratin med svampe
På sydlandsk vis beriger vi kartoflerne med svampe, parmesan og olie. Det sætter prikken over i'et. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter nu!
Hvidløgsrejer
- eller som retten hedder på spansk - gambas al ajillo. Disse rejer lokker med en herligt hed smag, der kommer fra hvidløg, chilipeber og cayennepeber.
- Frokost
Her på siden kan du få inspiration eller gode ideer til madpakken eller den helt store frokost. Du kan finde alt fra sandwich til salater og smørrebrød
Focaccia godt brød
I Italien serveres det lækre brød Focaccia som brydebrød, mens man venter på maden, eller til en salat. Prøv den bedste focaccia brød opskrift med rosmarin
Timianhøne i stegeso
Denne dejlige hønsegryde giver en smagsoplevelse som minder om Italien. Retten er meget let at lave - og den passer helt sig selv i ovnen. Nemt og lækkert
Creme Vichyssoise.
En luksuspræget suppe med et eksklusivt navn, men med billige ingredienser. Den laves stort set på porrer og kartofler. Og alligevel smager den fantastisk godt!
Enkel bouillabaisse
Denne variant af den klassiske fiskesuppe bliver garanteret populær. En herlig duft af basilikum og fennikel lokker gæsterne til bordet
Partybrød
Dette festbrød er både dekorativt og vil trone midt på buffetbordet og det smager bare så godt. Her er en virkelig god opskrift på et lækkert brydebrød
Rosmarinsteg i gryde
Grydestegen bliver mør af den fugtige varme, som dannes under stegningen (braiseringen). Denne herligt rosmarinduftende gryde med oksekød hitter altid!
Lækre buffetboller
Et saftigt brydebrød som passer godt til middagen, men også til en frokostbuffet eller på morgenbordet. Her på siden finder du inspiration til godt brød
Ciabattabrød og -boller
Ciabattabrød laves af en fordej og en brøddej. Derfor tager brødet noget tid at lave. Men så smager det til gengæld også lækkert. Ciabattabrød når det er bedst
Ungarsk suppe
Hvem kan modstå denne smukke og duftende ungarske suppe? Peberfrugter dominerer, men smagsmæssigt konkurrerer de med hvidløg, løg og medisterpølse
Oksesteg på tomatbund
Server kød og gør det til en god vane en gang imellem at lave noget specielt, fx denne schweiziske bøf. Afpudset, magert, rødt kød indeholder ikke så meget fedt.
Sølvbedepande med æg
Sølvbede og gulerødder er en herlig kombination af grønsager. Retten er let at lykkes med og den smager altid lige godt. Hurtigt, let og lækkert
Klassisk oksehaleragout
En fantastisk god gryderet, som du kan lave en stor portion af, med det samme. Ragouten er perfekt at fryse ned.
Øllebrød
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Lammepande med squash og røde linser
En dejlig alt-i-et-ret med kød og grønsager, som kun tager kort tid at tilberede. Det kan sagtens nås på en travl hverdagsaften. En lækker pande - Lyder det ikke godt?
Skønne tomater
Når der er masser af solmodne tomater, så nyd dem i kolde og varme retter, og i kager!
+ Hjemmebagt brød er sundt godt og billigt - Info
Det daglige brød er et vigtigt næringsmiddel som sammen med andre kornprodukter sørger for, at vi får kulhydrater, proteiner mineraler og vitaminer
1
1
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...