Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Tema

Se alle vores gode opskrifter med Tema

1 2 3

Bøf med tomatsalat og te-mousse med brombær

I sensommeren har blade, frugter og grønsager de smukkeste farver. Sæt kulør på maden og gør den appetitlig at se på ved at bruge årstidens ingredienser.

Te-mousse med brombær

Te-mousse med brombær - igen en dejlig opskrift fra Kogebog.dk. Lækker og cremet dessert med årstidens søde brombær - nyd i dag

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Et glas dampende varm urtete før sengetid virker afslappende og smager godt. Her er et større udvalg af teer

Te med cognac og fløde - bedst på Kogebog.dk 💘

Du vil blive glædeligt overrasket over den meget fine smag af denne cognac-cocktail med varm te. De vigtigste ingredienser er te, kandis, fløde og cognac.

Is-mousse med grøn te - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Pistaciemousse, Citron-tesorbet, Tropisk grøn tedessert eller Jasminte-mousse. Se, det er lækre sager

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på Tesorbet: Let og lækker dessert, der kan tilberedes i mikroovn. Lav sukkerlage med nelliker, kanel og citron. Bland med stærk kold te og frys. Server i iskolde glas som mellemret eller til andre sorbeter. Holdbar i fryser i 1 måned.

Hvid chokolademousse med earl grey - Kogebog.dk er bedst 💘

Hvid chokolademousse er en klassisk mousse, der ofte bruges i desserter, og som man bare skal have i opskriftsamlingen. En nem opskrift på chokolademousse

Vand med is og citronskiver er forfriskende og læskende til et måltid. Nedenfor findes også forslag som kan passe i festligt sammenhæng

En god start på dagen begynder med et varieret morgenmåltid. Det er vigtigt at starte dagen med et godt morgenmåltid

Salat med tørrede frugter

Tørrede frugter er ikke kun til snackskålen eller julekagen. En salat med fintskåret æble, svesker, abrikoser, tranebær og rosiner vendt med lidt citronsaft

Banan-kokoskager

Her får du en let opskrift på dejlige kokostærter med banan-topping og chokoladedrys. Kan fx serveres til kaffe, te, varm kakao eller som fødselsdagskage

Medaljer med chokoladeskum

Lækre sprøde medaljer med fløjsblødt skum og chokolade - Opskrift på medaljer - bag selv medaljer nemt og hurtigt og server straks til en kop kaffe eller te

Firebrød i et - prøv Kogebog.dk i dag 💘

De brækkes fra hinanden »i krydset« og serveres med smør, der smøres på undersiden. Server dem til te eller kaffe eller som kuvertbrød.

Husets sorte gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Den sorte gryde som her laves med bacon, svinekoteletter, cocktailpølser, champignon og tomater er en klassisk dansk gryderet, der kan serveres med salat og ris.

Hvidt brød med tørgær i en brødmaskine

Moderne brødmaskiner giver dig mulighed for at bage enhver form for brød. Hvidt brød er ideelt til te- og kaffebord eller til at lave sandwich til morgenmad.

Kaffegranité - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Tegranité, Myntete-granité, Kaffe-pæregranité eller Granité med skum - granité er en slags sorbet

Icebergsalat, vineddikedampet

En let og lækker opskrift på icebergsalat, vineddikedampet. Salaten dampes i smør og hvidvinseddike, hvilket giver en skøn smag. Perfekt som tilbehør til fisk eller kød. Let at lave og lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. Passer til 4 personer.

Jackfruit - Artocarpus heterophylla

Jackfruit er en stor frugt med sødt og aromatisk kød. Skallen er gullig eller grønlig og nopret. Både kødet og kernerne bruges i madlavning i Sydøstasien og Afrika.

Opskrift på boghvedegryn: Boghvede er kerner af boghvedeplanten og kom til Europa i middelalderen fra Det fjerne østen. Knækkede boghvedegryn bruges til grød og retter, mens malet boghvedemel bruges til Blini. Kan købes i kolonialvarer og helsekostforretninger.

Hjulkrone - agurkeurt

Opskrift på hjulkrone, også kendt som agurkeurt. Planten trives i danske haver og kan bruges til te, salater og som spinat. Bladene har en mild agurkesmag og de smukke blå blomster tilføjer ynde i haven.

Jomfruhummerhaler, ristede, med courgetter

Opskrift på jomfruhummerhaler med courgetter. Forret/frokost. Nem at lave på ca. 30 min. Ingredienser: jomfruhummere, courgetter, smør, appelsinsaft. Hummerhalerne steges kort og serveres med courgetter. Tip: erstat appelsin med citronsaft. Tilføj hvidløg og persille for ekstra smag.

Kammuslinger i safranbouillon

Opskrift på forret med kammuslinger i safranbouillon. Arbejdstid 35-40 min, kogetid ca. 10 min. Kræver lidt øvelse og er dyr. Ingredienser inkluderer kammuslinger, grøntsager, safran, fiskebouillon og Pernod. Server med kørvel og nyristet brød.

Linse-auberginegryde

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Brisler, panerede

Opskrift på panerede brisler. Forret. Arbejdstid: 30 min. Udvandes: 10-15 min. Kogetid: 10-15 min. Stegetid: 5 min. Mellem pris. Fryse-egnet. Ingredienser og step-by-step vejledning. Serveres med citron. Tips til tilbehør og opbevaring. Find flere opskrifter på vores hjemmeside.

En opskrift på hvidløg, en værdifuld smagstilsætning og lægemiddel i madlavning. Tips til opbevaring og tilberedning. Brug med omtanke pga. kraftig smag.

Hyldeblomster, friterede

Opskrift på friterede hyldeblomster med beignetdej. En luftig dej dyppes omkring nyudsprungne hyldeblomster og friteres sprøde. Serveres med flormelis. Ideel som dessert.

Pizza quattro stagione

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En nem og billig opskrift på hjemmebagt kernerugbrød. Kræver ca. 4 timers hævning og 1¼ times bagetid. Kan fryses og holder sig i 6 måneder. Ingredienser inkluderer bl.a. gær, vand, salt, rugkerner, rugmel og hvedemel. Følg trin-for-trin vejledningen for et lækkert resultat.

Svampedolmere med tomatsauce

En opskrift på Svampedolmere med tomatsauce, der er nem at lave og velegnet til frokost. Svampene svitses med løg og tomat, rulles ind i kålblade og bages i ovnen. Serveres med hjemmelavet tomatsauce. Tips: Retten kan forberedes i god tid.

Opskrift på lækre Teboller. Nemme og billige at lave. Perfekt til hjemmebag. Kan fryses. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet trin for trin. Klare på ca 1 time. Smager godt med en kop te.

Jomfruhummere som i Brasilien

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Pocheret guava med ingefær - Bare bedst

Her får du guavadessert i flere spændende udgaver. Fx pocheret med ingefær, fersken med creme, pocheret pære, ristet guava eller flan med guava.

Krydrede klementiner - Bare bedst

Her er frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem krydrede klementiner, klementiner med safran, krydret citrusfrugt med grøn te, eller med abrikoser

Daddelkage - Bare bedst

Her får du daddelkager i flere spændende udgaver. Vælg mellem med daddel med valnødder, daddel med æble, daddel med gulerod eller daddel-tebrød.

Jordbær med fløde er en traditionel sommerspise, men bærrene er desuden velegnede til saft, syltning samt mange desserter. Skovjordbær har en kraftigere smag

Sukker-ristet brød med bær – bedst på Kogebog.dk 🎯

Skøn opskrift på et lækkert, sødligt brød med masser af bær og creme, der er rigtig godt til ost eller bare til en kop te. Opskriften er nem at lave.

Fragilitébundene, der indeholder store mængder nødder, bliver lagt sammen med en fløjlsblød mokkasmørcreme og drysset med flormelis

Little dragon cocktail

Champignonsuppe med rejer og butterdejslåg

En opskrift på lækker champignonsuppe med rejer og butterdejslåg. Perfekt til forret. Kræver lidt arbejde, men er det hele værd. Server straks efter gratinering.

Gris, udskæring af

Opskrift på svinekød med forskellige udskæringer. Velegnet til stegning, kogning, sprængning og hakning. Husk at stege hakket kød helt igennem for at undgå bakterier. Almindelig hygiejne anbefales.

Opskrift på Scones med ost. Nem og billig at lave. 20-24 stk. Ingredienser: hvedemel, bagepulver, salt, smør, ost, mælk, æg og kommen. Fremgangsmåde: Bland de tørre ingredienser, tilsæt smør, ost og mælk, rul ud, skær og bag i ovnen i ca. 10 min. Server som tilbehør til suppe eller te.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på æg, kinesiske. Nem forret til 4 personer. Æggene koges i te og krydderier, trækker og serveres med sojasauce. Smukt og velsmagende.

Opskrift på pebermynte: En krydsning mellem vandmynte og grøn mynte, kendt for sin duft og medicinske egenskaber. Bruges til slik, tandpasta og te, og siges at lindre hovedpine og stimulere fordøjelsen.

Opskrift på lækker kakao-kaffeglasur til kage. Bland flormelis, vaniljesukker, kakao og smeltet smør. Tilsæt stærk kaffe for snasket konsistens. Smør på afkølet kage og nyd! Passer perfekt til kanelkage.

Krikand - Anas crecca

Opskrift på stegt krikand. Krikand er en trækfugl og en af vore almindeligste svømmeænder. Den skal plukkes og steges hel eller kun brystet serveres. Stegningstid: 30-40 min. Serveres rosa. Kan fryses i 8-10 måneder.

Malaquina - bergamotte

Opskrift på bergamotolie lavet af citrusfrugten bergamot. Olien bruges i parfume, kosmetik og som smagstilsætning. Bergamotte er en citrusfrugt med en citrusagtig duft og bitter smag. Olien produceres ved at presse frugtens skal.

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her