Resultat af søgning

123...

Hindbærret er vores fornemste frugt. De eneste virkelig billige bær er skovbærrene, som man selv plukker, eller dem man har i haven. Her får du sylteopskrifterne

Hindbær - info

De smukke hindbær smager fantastisk, og er fulde af fibre og antioxidanter, der er godt både for krop og helbred. Her er de gode opskrifter

Hindbær-frysetøj

Opskrift på Hindbærfrysetøj: Lavet med hindbær, sukker og geleringsmiddel. Egnet til frysning og opbevaring i køleskab. Let at lave og holder sig i ca. 1 uge. Smagfuldt og friskt tilbehør.

Hindbærmarmelade

En opskrift på Hindbærmarmelade. Friske hindbær koges med sukker og konserveringsmiddel. Marmeladen trækker før kogning og opbevares i rene glas. Gelerer bedre med umoden frugt. Holdbarhed: 6 måneder.

Hindbærsyltetøj

Opskrift på hindbærsyltetøj: Friske hindbær og sukker lagvis i gryde, trække 12 timer. Koges og skummes. Hældes på skoldede glas og konserveres. Holdbarhed: 6 måneder.

Alliancemarmelade

En opskrift på Alliancemarmelade med syltekirsebær, hindbær og ribs. Let at lave og prisvenlig. Kan tilberedes i mikroovn. Serveres skoldet på brød eller til ost. Følg trin-for-trin instruktionerne for et perfekt resultat.

Hindbærmousse - dejlig opskrift

Hindbærsæsonen er juli og august. De dejlige bær kan spises naturel med fløde eller cremefraiche eller bruges i desserter, kager og til syltning. Her er et godt forslag

Marmelade af bærfrugt

Opskrift på Marmelade af bærfrugt. Nemt at lave og mellem pris. Ingredienser: 1 kg bær, sukker, konserveringsmiddel. Skyl bærrene, kog dem, tilsæt sukker, kog igen og hæld på rene glas. Tips: Tilføj rabarber.

- Frugt og bær

Før i tiden havde vi kun fornøjelse af frisk frugt og bær en kort tid af året. Nu har import fra sydlige lande gjort det muligt, at vi kan få frugt året rundt.

Iscoupes - ice coupes

En opskrift på Iscoupes med forskellige varianter. Inkluderer blandt andet en opskrift på Vaniljeparfait og Coupe Belle Helène, Coupe Carmen, Coupe Châtelaine, Coupe Esqualduna og Coupe Melba. Let at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer.

Multebær - info

Anvendes til desserter, frugtsaucer og marmelade samt i det nye nordiske køkken. Multebær er meget rige på C-vitamin. Multebær anses som en delikatesse

Ribs - info

De smukke røde ribs kan bruges til meget og andet end rysteribs og syltetøj. Her har vi fundet skønne opskrifter til dig med sommerens søde/syrlige ribs

Ribs - rubrum

Lidt for syrlige som spisebær. Rysteribs (hvor bærrene trækker med melis) er derimod en yndet spise. Velegnede til at blande med lidt sødere bær, fx hindbær.

Bær, frysning af

Opskrift på frysning af bær. Bærrene renses og fryses med eller uden sukker, som bærmos, i sukkerlage eller løsfrosne. Holdbarhed op til 1 år. Gode tips til forskellige bærtyper.

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med