Resultat af søgning

123...

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Krebsesalat, varm, med safransauce

Opskrift på varm krebsesalat med safransauce. Forret til 4 personer med arbejdstid på 40 min og afkøling på 60 min. Krebsefond og safransauce laves fra bunden. Anret med courgette, sukkerærter og dild. Server med ristet brød.

Rokkevinge med krydderurter og safransauce

En opskrift på Rokkevinge med krydderurter og safransauce. En lækker hovedret med rokkevinge, safransauce, spinat og krydderurter. En middelsvær ret, perfekt til 4 personer. Bon appétit!

Safransauce

En opskrift på safransauce med stødt safran, salt, hvidvin, bouillon, piskefløde og smør. En let sauce at lave, men med en høj pris. Server til 4 personer.

Sandart i safransauce

Opskrift på Sandart i safransauce. Aftensmad hovedret til 4 personer. Kræver 40 min arbejdstid og høj pris. Ingredienser inkluderer sandart, gulerødder, champignon, forårsløg og safran. Serveres med safransauce og grøntsager. Kan varieres med andre grønsager.

Sværdfisk i safransauce

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Squash med safransauce

Friske grønne squash med en cremet gylden sauce. En rigtig appetitvækker med noget til både gane og øje.

Grønsagspaté med safransauce

Den kraftigt gule sauce med safran og rødløg gør denne grønsagspaté spændende og anderledes. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager

Pasta med squash og safransauce

En ny og spændende sauce til pastaen. Fra squashen får du fibre og fra safranen flot farve og dejlig smag. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter

Safransauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Kan serveres til dampet fisk, fx søtunge, pighvar eller rødspættefileter. Ægte safran er meget dyrt - til gengæld anvendes det altid i meget små mængder.

Havtaskespid med jomfruhummere

En opskrift på havtaskespid med jomfruhummere. En lækker hovedret med safransauce og ris til. Nem at lave, men lidt dyr. Serveres til 4 personer.

Grillede kammuslinger - Let og godt

Her får du grillede kammuslinger i flere spændende udgaver. Fx med honning-vinaigrette, med safransauce og karry, på spid eller med hasselnød

Ovnbagt fisk i papirpakker - Fisk en papillotes - Kogebog.dk

At tilberede fisk "en papilotte" er når man pakker fisken ind i bagepapir eller alufolie, så al saft og kraft bevares. Fisk bliver virkelig godt bagt i pakker 💘

Rouille let og godt

Rouille er en sauce, der består af olie, brødkrummer, hvidløg og cayennepeber. Det serveres som pynt med fisk, fiskesuppe og især middelhavssuppen bouillabaisse

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med