Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
Pitabrød
Pita eller pitabrød er et rundt hvede fladbrød med gær. Pita er det græske ord for flad. Pitabrød kommer fra, og er meget brugt i det tyrkiske køkken
Pitabrød med auberginefyld
De smukke lilla frugter kan ikke spises rå, men stegt i olie eller bagt i ovnen bliver frugtkødet blødt og fyldigt. Auberginer findes i mange farver og faconer
Pitabrød med tunfisk
Æble og gulerod giver sprødhed i tunsalaten, som vi har fyldt i grove pitabrød. Salaten er også god på groft rugbrød.
Kebab i pitabrød
Der er bare intet som en god kebab! I dag står den på hjemmelavet kebab og det smager bare så godt! Serverer den i pitabrød...
Falafel i pitabrød
Nemme sprøde og velsmagende falafler er så lækre og en skøn vegetarret til fx pitabrød og durumruller - få en skøn falafel opskrift her.
Falafel i pitabrød med hummus
Falafel er kikærtefrikadeller, der steges i hed olie. Nyd dem i lune pitabrød med hummus, salat og grønsager
Pitabrød med hvedekerne-frikadeller
Falafler af kikærter er meget populære som fyld i take away pitabrød og fås også på frost i supermarkederne. Her er en hjemmelavet variant med hvedekerner.
Pizza af pitabrød
En meget hurtig og særlig lækker variant af den klassiske Pizza Margherita - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt 😎
Pitabrød - let og godt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pitabrød med kødfyld
Pitabrød er lette at bage og du kan vælge fyld helt efter din egen smag - fx dette lækre kødfyld. Her er en virkelig lækker pita med fyld, der er god netop nu!
Pitabrød med kylling
Med fyld af kylling, ost og andre lækre ingredienser, bliver disse pitabrød en fuldendt servering til den sene natmad efter en god fest.
Pitabrød - se den bedste opskrift her
Pitabrød er lette at bage, og du kan siden fylde de små lommer med lækkert fyld, som du vælger helt efter egen smag. Se den bedste opskrift her
Pitabrød med fyld - prøv Kogebog.dk i dag 💘
God opskrift på pita med agurk og skinke og en lækker dressing med bl.a. peberfrugt - nem aftensmad til hele familien - få opskriften her.
Pitabrød med aubergineboller - De bedste
Her får du klassiske pita i 5 spændende udgaver. Nem opskrift og en lækker dressing samt masser gode grønsager - nem aftensmad til hele familien.
Shawarma
Shawarma stammer oprindeligt fra Arabien og er en tilberedningsmetode. Prøv shawarma med lammekød i dit pitabrød allerede i dag. Her er den gode opskrift ...
Pita - info
Pita eller pitabrød er et rundt hvede fladbrød med gær. Pita er det græske ord for flad. Pita kommer fra, og er meget brugt i Grækenland og i middelhavsregionen
Hummus
Hummus består primært af kikærtepuré med varierende tilbehør. Især anvendes tahin, olivenolie, citronsaft, husholdningssalt og hvidløg - så begynd her
Græske burgere
Disse hakkebøffer med spændende krydring kan serveres som hamburgere, som bøffer til pasta eller kartofler - eller i pitabrød sammen med grønsager.
Ratatouille med tre slags svampe
Shiitake svampe, champignon, markchampignon er her blandet med tomat, løg, hvidløg og parmesan til en skøn ratatouille og serveret med ristede pitabrød
Hummus med pitachips
Med en dåse kikærter kan du hurtigt få sat en lækker hummus på bordet. Den er god både som snack og som smørepålæg
Små frikadeller med limecoleslaw
Så nemt kan du opgradere de sædvanlige frikadeller med spidskålsalat, lime, cherrytomater og pitabrød. ▶ Hop direkte til opskriften HER.
Feta-broccolifyld
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Döner kebab
Du behøver ikke nogen drejegrill til din doner kebab. Stegepanden kan også bruges. Det kan lækkert kyllingekød også - Det bliver så godt
Marokkansk partydip
En dip passer fint ved de fleste festlige lejligheder. Denne lækre og desuden sunde dip kan man helt enkelt ikke sige nej til.
Pita med ratatouille - De bedste
Her får du ratatouille i 5 spændende udgaver. Ratatouille er en skøn og velsmagende grønsagsret som er nem at lave og passer godt i en pita som her.
Pitasnacks til festen
Et par appetitvækkende pitabidder med luksus pålæg, bliver et festligt indslag på en improviseret buffet. De er små men uimodståelige.
Efterårsgryde med kød og pølser
En efterårsgryde med kød og en kraftig og pikant smag af pølse, en mildere eller stærkere sort. Vælg mager pølse, hvis du vil skære ned på fedtet
Kold tomatsuppe med ostebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på tomatsuppe, der er en nem, spansk gazpacho. Suppen serveres kold, og kan bruges enten som forret eller let aftensmad.
Hummus med crudité - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Hummustoast, Kyllingepita med hummus, Bønnepasta, Hummus med peberfrugt og linser
Tzatziki-burgere - Let og godt
Her får du lune burgere og frokostretter i flere spændende udgaver. Fx Lakseburgere med tzatziki, Tzatziki med kål, Græsk svinekødsburger eller Lammeburger
Tyrkisk brødgratin
En herlig, lækker og enkel ret: Pitabrød, hakket kød og tomater gratineret i ovnen. Det er ikke kun ved Sortehavet, det smager godt. Det bliver så godt
Marokkansk fiskesuppe
Der er masser af smag og fylde i denne dejlige suppe med både fisk og skaldyr. Tag 30 min til at lave denne fyldige fiskesuppe, som er et helt måltid
Hvidløgsdressing
Denne hvidløgsdressing er ganske nem at lave med få ingredienser. Og så er dressingen perfekt til alt fra salater til en durumbolle eller et pitabrød med fyld
Sandwich med kylling og mango
Prøv en ny kombination: kylling og mango. Sandwichen er perfekt til at tage med i madpakken i skole eller på arbejde.
Mexicansk salsa
Hjemmelavet tomatsalsa smager fantastisk. Denne opskrift på pico de gallo er mexicansk inspireret og utrolig smagfuld. Lav din egen gode salsa helt uden e-numre
Gyros krydderi
Et græsk krydderi med en gullig farve. Er velegnet til marinering af svinekød og fjerkræ, men er også et ”hit” i Græsk farsbrød eller en slags kebab/gyros kød
Sandwich med æggesalat
Sandwich med lækker æggesalat med kvark, et strejf af karry og dijonsennep. Fyldet består også af blegselleri og rød peberfrugt. God til frokost. Se opskriften
Shawarma - info
Shawarma kendt fra 1980 af tyrkisk çevirme spidsteg, af çevirmek, dreje, kredse, vende er en Levantinsk-arabisk og tyrkisk tilberedningsmetode
Tahina med aubergine
En opskrift på Tahina med aubergine, der er let at lave og perfekt som tilbehør. Auberginen bages i ovnen, pureres og blandes med tahina, hvidløg og citronsaft. Serveres køligt. Kan bruges som forret eller fyld i pitabrød.
Små madbrød og kuvertbrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du den bedste opskrift på nemme madbrød eller kuvertbrød. Du finder også alt fra pitabrød, naanbrød, pølsebrød til burgerboller og sandwichbrød.
Tahinasauce
En lækker opskrift på tahinasauce med grønsagsbouillon, citronsaft, hvidløg, forårsløg og persille. Let at lave på 10 minutter. Perfekt til grøntsager eller som dip. Tahina fås i helsekostforretninger.
Tomater, tørrede
Opskrift på tørrede tomater. Arbejdstid: 20 min. Ovntid: 18-20 timer. Skal trække: ca 1 uge. Middelsvær at lave. Ingredienser: 2 kg tomater, salt, rosmarin, olie. Opbevar i køleskab. Holdbarhed: 2-3 måneder. Perfekt til salater og gryderetter.
Tahina med persille
Opskrift på Tahina med persille. Nem og billig opskrift til 4 personer. Ingredienser: Tahina, vand, hvidløg, persille, citron, salt og peber. Nem at lave på 15 min. Server med marinerede grønsager.
Feta-avocadopuré
Opskrift på Feta-avocadopuré: Let og lækker forret eller frokost til 4 personer. Avocado, fetaost, løg og peberfrugt moses sammen med muskatnød og peber. Server i pitabrød eller som dip til grønsager. Enjoy! 🥑🧀
Yoghurtdressing
Opskrift på Yoghurtdressing: En lækker og let dressing lavet med yoghurt, krydderurter og hvidløg. Perfekt til salater og grøntsager. Arbejdstid: 5 minutter. Let at lave. Lav pris.
Tahinasalat
Opskrift på Tahinasalat: En lækker salat med tahina, blegselleri, forårsløg og persille. Nemt at lave på kun 20 min. Perfekt til mezébord med marinerede grønsager. Smag til med citronsaft, mynte, salt og peber.
Indisk linseret - bedst i Kogebog.dk
Populær indisk ret, der kommer fra Bhujia, i Rajasthan og er perfekt med blandt andet grønne linser, grønne bønner, tomat, gulerod og hårdkogte æg
Oksegryde med peberfrugt
Overrask familien med en gryde af oksekød og peberfrugt. Den får ekstra smag af sherry og ingefær. Hurtigt let og lækkert
Raytasalat
Spidskommen har en stærkt aromatisk, noget bitter smag, som fører tankerne til Orienten. Her sætter det spændende krydderi fart over en mager og letlavet salat.
Roastbeef med æbleremoulade
Tiden er rigtig nok. Ved at stege roastbeefen i to tempi i en almindelig mikroovn uden finesser bliver kødet perfekt rosa og saftigt på kort tid. Oksekød hitter
1
2
1
2
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...