Resultat af søgning

123...

Inspirationen kommer fra Laplands smukke, hvide, kolde sne og traditionen med at koge gryn møre i saft til dessert - Du sku' prøve

Perlebyg - info

Perlebyg er en let poleret byg, med en del af skaldelene bevaret så den indeholder et højt indhold af fibre. Den produceres af maltbygsorter. Perlebyg er et sundt ...

Krydrede kåldolmere med perlebyg i sur-sød sauce

Ordet dolmer kommer fra det tyrkiske dolmak, der betyder at fylde. Opskriften har en udførlig vejledning, så også børn kan gå i køkkenet

Perlebyg med rejer og pink grape - Kogebog.dk er bedst 💘

Server en farverig og smagfuld bowl med rejer, grape, porre og perlebyg. Der er smæk på farverne og som forret er smagen helt på toppen

Varm perlegrød med tørrede bær

Spis grøden her som dessert eller mellemmåltid, eller server den om morgenen med frisk frugt og kold mælk til. Grøden er genfødt, og har sin anden ungdom

Perlebygsalat med rejer

Perlebygsalat med tomat, squash, fennikel og rejer. Når aftensmaden skal være lidt nem, kan den stå på salat med enten perlerug, bulgur, fuldkornspasta

Spicy kyllingedeller og tomatsalat

De små lækre frikadeller er lige til at tage med og passer perfekt til den lækre tomatsalat, der får fylde af perlebyg og cremet fetaost. Retten er et kæmpe hit ✅

Sprød flæskesteg med arabisk salat

Denne sommerversion af dansk flæskesteg får frisk følgeskab af en arabisk salat med perlebyg og vesterhavsost. Retten er et kæmpe hit ✅ prøv og bliv overbevist

Urtefrikadeller med perlebygsalat

Frikadeller er en af Danmarks nationalretter. De kan varieres i det uendelige, denne udgave er med friske krydderurter og med små stykker sprød bladselleri

Risotto alle Vongole - De bedste

Her får du risotto i 5 spændende udgaver. Risotto er en italiensk ret, ofte tilsat grønsager. Risotto serveres mest som tilbehør eller som forret.

Familiemiddag med smag - Kogebog.dk er bedst 💘

Geniale menuer til hverdag, weekend, fest, familie, veninder, date og teater + vinforslag

Ovnstegt kylling, stikkelsbær og nye løg

Stikkelsbær smager formidabelt i det salte køkken. Specielt sammen med lyst kød. Her i en nem ovnret med saftig kylling og bløde, nye løg

Multe skindstegt

Multe - er en halvfed fisk. Den kan anvendes grillet, stegt, ovnbagt og pocheret. Find flere opskrifter og mere information om multe lige her på Kogebog.dk

Irsk stuvning

Irsk stuvning (Irish stew) er en god, nærende gryderet med lammekød eller fårekød, kartofler og løg. Stuvningen kan tilsættes andre rodfrugter

Havrerod

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Græskarsuppe med ris - Let og lækkert

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Squashsuppe, Græskarsuppe med byg, Pastinaksuppe med safran eller Krabbesuppe med citrongræs

Tabbouleh – nem og lækker bulgursalat

Denne salat er en perfekt ret, til en nem, sund frokost, en picnic eller en opgradering til enhver sommermiddag. Friske krydderurter bliver venlige med tomater, bulgur og en skarp citrondressing.

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med