Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
Palmin
Palmin er raffineret kokosoliefedt, der bl.a. indgår i margarine. Palmin har et lavt smeltepunkt, men kan til gengæld tåle høje temperaturer uden at branke
Hjemmelavet konfekt
Det er vigtigt at bruge de bedste råvarer, når der skal laves konfekt. Brug rå marcipan, som er en blanding af malede mandler og sukker.
Friskbagte klejner
Det er tid til at fylde kagedåserne til jul. Et af månedens projekter er bagning af klejner, der hører til de ældste danske småkager og kendt siden middelalderen
Ispraliner
Vil du imponere dine gæster, så server disse små kugler af is med mørk og hvid chokoladeovertræk. Server gerne lidt frisk frugt til - det glæder både øje og gane.
Pandekager fra Schweiz
Prøv denne lette opskrift fra Schweiz på lækre pandekager stegt i palmin. De er perfekte til brunch eller til eftermiddagskaffen.
Kikskage - kiksekage
Opskrift på nem og lækker kikskage. Kræver kun 20 min arbejdstid og afkøling i 5-6 timer. Lav pris og middelsvær at lave. Perfekt som dessert eller til kaffen. Ingredienser og udførlig vejledning inkluderet.
Nougat, blød
En lækker opskrift på blød nougat med hasselnødder, chokolade og flormelis. Nem at lave, men kræver en time til afkøling. Perfekt som konfekt eller som en sød snack.
Ananasbeignets
En opskrift på ananasbeignets, en lækker dessert. Dejlig sprøde ananasstykker dyppet i dej og stegt gyldne. Serveres med flormelis og evt. jordbæris. Let at lave og billig. Passer til 4-6 personer. Bon appétit!
Visitkager med mokka og chokoladeglasur
Vi har fundet dine nye kagefavoritter! Disse små, lækre kagebomber er nemlig fyldt med det bedste af det bedste - chokoladecreme og glasur med kaffe og kakao
Chokoladehjerter
Vores opskrift på chokoladehjerter er et hit. Kagerne signalerer kærlighed og smager fantastisk. Småkagerne er lavet af mandeldej og overtrukket med chokolade
Fin chokoladekage
Med et strejf af kaffesmag og et tykt lag chokolade ovenpå. Det er toppen! Vil du lidt ekstra, så tilsæt dejen hakkede mandler eller valnøddekerner.
Verdens bedste chokoladekage
En herlig og tæt chokoladekage som er den perfekte dessert. Server den gerne med frisk eller henkogt frugt. Det smager saftsuseme godt.
Friterede hyldeblomster
Pluk hyldens velsmagende blomster ved midsommer, når de står i fuldt flor. Friter dem og server sammen med en jordbærpuré.
Berlinerpfannkuchen
Opskrift på Berlinerpfannkuchen, fyldt med marmelade og rullet i sukker. Dejen laves af mælk, smør, gær, æg, hvedemel, sukker og kardemomme. Bollerne koges i varmt fedtstof og nydes lune med sukker. Kan fryses og opvarmes i ovn.
Små mandelhorn
Denne lækre tyske klassiker fås i enhver bagerbutik dernede, men du behøver ikke at rejse så langt for at smage dem. Prøv at lave dem selv! - De bliver så gode
Klejner
Ingen jul uden klejner. Og klejner smager bare skønt, når de er lavet helt fra bunden. Her får du en stor portion, så du virkelig kan nyde klejnerne og julen
Friturestegt camembert med mango
Under den sprøde skorpe gemmer sig blød camembert og varme stykker af mangofrugt. Hertil serveres en sød mangopuré. Server som natmad eller dessert.
Amerikanske konfektsnitter
Små konfektsnitter er nemme kager der ikke skal bages. Hvad er en kop kaffe uden konfekt? Skønne kager med chokolade og nødder | Find opskriften her
Friturestegt camembert
Det er en sikker klassiker, der vækker gode minder hos de fleste af os, nyd den med solbærsyltetøj, blegselleri, vindruer og/eller valnødder til
Æbleskiver med gær
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æbleskiver uden gær
Opskrift på æbleskiver uden gær. Nem og lækker dessert, perfekt til juletiden. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet trin for trin. Server med flormelis og syltetøj. Kan fryses og genopvarmes.
Flot pynt af chokolade
Tips og idéer til din festkage. Ikke mindst når du laver lagkager er der rig mulighed for at dekorere kagen, så den ser helt fortryllende ud. Følg enkle forslag
Friturestegte kødboller
Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er indbagte kødboller når de er bedst
Kartoffelfuglereder
Opskrift på Kartoffelfuglereder. Skær kartofler i tændstiktynde strimler, friter i varm olie, form til små "fuglereder" og kog sprøde. Server lune med waldorfsalat eller dampede ærter. Svær at lave, men billig og til 4 personer. Arbejdstid: 20 min.
Nytårsaften 1
Server en fantastisk festmenu som Laura ville have lavet den i Matador: Kanapéer, Kalvesteg med stråkartofler og gemyse, Fløderand med frugt
Pommes frites - let og godt
En opskrift på Pommes Frites, hvor kartofler skæres i stave, friteres og drysses med salt. Serveres som tilbehør til kød og fisk. Arbejdstid: 20 minutter.
Sund og grøn mad
Maden har stor betydning for vort velbefindende og der forskes til stadighed i ernæring. Se og prøv disse enkle kostråd
Chokoladens historie
Columbus var den første europæer som smagte chokolade. Indianerne bød på en velkomstdrik de kaldte xocoatl (kakaovand).
Panering og fritering
Du kan give mange levnedsmidler en beskyttende skorpe, ved at man panerer eller dypper dem i frituredej, før stegning eller fritering. Skorpen giver smag
Desserter - info
Desserter er, til trods for hvad mange mener, ikke noget nyt fænomen. Honning, nødder og naturens frugter står og har stået på menuen
Sønderjysk kaffebord- 6 af 21 opskrifter
Her er et lidt mindre udbud (6) af lækkert brød og skønne kager, og selvom det ikke er et fuldt kaffebord (21), går ingen sultne fra bordet - det er bare kage
1
1
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Kjeld holbek
God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.
Aela
Det ser spændende ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...