Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3

Grønsagsmayonnaise

Server grønsagsmayonnaisen til en kold fiskeret, en salat med kylling og grønsager eller til et koldt grønsagsfad evt. sammen med en skive spegeskinke.

Italiensk salat, dansk

En opskrift på lækker Italiensk salat med gulerod, ærter, asparges og suppehorn. Mayonnaisen laves fra bunden og salaten serveres som pålæg. Let at lave og lav pris. Passer til 4 personer.

En kold sauce er godt tilbehør til mange retter. Det nemmeste er en cremefraiche-sauce. Men der findes også klassiske danske og for os nye, udenlandske saucer

Mayonnaise og kryddersmør

Grundmayonnaise kan bruges til mange slags saucer, eller som den er på fx en rejemad. Aromasmør - med urter og andre krydderier er også godt

Lækre salater + flere grønne salater - Kogebog.dk er bedst 💘

Kyllingesalat og rejesalat er traditionelle lækkerier, der er også pastasalat, salat med bacon og kyllingelever, grøn salat med røget culotte og salat med skinke

Mayonnaise med grønsager

En opskrift på mayonnaise med grønsager. Se alle de bedste opskrifter med mayo og grøntsager.

Sildesalat med sennepsmayonnaise

Opskrift på Sildesalat med sennepsmayonnaise. Nem og billig frokost til 4 personer. Ingredienser inkluderer sild, æble, rødbede og sennepsmayonnaise dressing. Let at lave og skal trække 1 time før servering. Kan serveres med groft brød og variationer som kogt kød eller cremefraiche.

Karrysauce, kold

En opskrift på karrysauce, der er nem at lave. Mayonnaisen blandes med ymer og karry. Kan serveres som dip eller tilbehør til fisk og grønsager. Kan justeres med fløde eller flødeskum.

Estragonmayonnaise

En let opskrift på hjemmelavet estragonmayonnaise. Perfekt til kylling, fisk og grøntsager. Kan også tilføjes fløde for en lindere konsistens.

Sardindip med grønsager

Denne lidt salte dip bygger på en lækker hjemmerørt mayonnaise, som du smager til med sardiner, kapers og purløg. Det bliver en dejlig blanding - prøv den

Vestkystsalat er en blanding af skaldyr, bønner, asparges, agurk, tomat, æg, samt dressing. Skaldyr kan varieres; fx muslinger, krabbe og rejer, også hummerkød

Grønsager og dip er let mad

»Dip« er den amerikanske betegnelse på de krydrede, kolde saucer, som vi ofte bliver præsenteret for til selskabelighed. De er nemme at røre sammen i god tid

Kold rucolasauce

Den kolde dejlige rucolasauce består af rucola, mayonnaise samt A38 som blot røres sammen med lidt salt og peber - Rucolasaucen er helt sin egen

Frikadeller med coleslaw

Giv frikadellerne et pift med frisk oregano og server dem på spid med en cremet kålsalat til. Lav dem selv og nyd dem - McDonald har dem ikke

Kolde tomatsauce

Især god til fisk og varme, grove grønsager, som kartofler, majroer, vintergulerødder eller kogte løg. Se også opskrifter på kold kryddersauce og karrysauce her

Prøv et klat dijonnaise i stedet for kryddersmør til fx grillet fisk eller kød

California-salat

California-salat er en spændende. Sund og frisk kombination af rejer med grape, ananas, champignon, tomat og salat, som den serveres i Californien

Dressinger, saucer og marinader - Kogebog.dk 💘

En god dressing, sauce eller marinade kan forvandle et kedeligt produkt til en eksotisk ret, der får tænderne til at løbe i vand - og de er så lette at lave

Coleslaw med æble

En opskrift på coleslaw med frisk kål, gulerødder og æble. Dressing af mayonnaise, cremefraiche og hvidvinseddike. Nem og billig at lave til 4-6 personer. Skal trække i 2-3 timer. Perfekt som tilbehør til grillmad.

Hvidløgsmayonnaise

Opskrift på hjemmelavet hvidløgsmayonnaise, også kendt som Aïoli. Nem at lave med få ingredienser og perfekt til fisk, grønsager eller æg. Kan også bruges i fiskesuppe.tips til at redde mayonnaisen hvis den skiller. Laves på få minutter i blender.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hytteostsauce, kold

En opskrift på kold hytteostsauce, let at lave på kun 15 minutter. Ingredienser: hytteost, mayonnaise, fløde, peberrod og honning. Perfekt til grønsager eller fiskesalater.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Fiskepostej med champignon

Opskrift på Fiskepostej med champignon. En lækker forret eller frokostret der kræver lidt tid at lave. Fiskefars med sej, gedde, hvilling eller torsk, fyld af blegselleri og champignon, og en cremet sauce. Serveres med brød.

Mimosa salat er en festlig salat, hvis hovedingredienser er ost, æg, fisk på dåse, løg og mayonnaise. Mimosa salat har fået sit navn på grund af dens lighed med mimosablomster spredt på sneen.

Kartoffel-jomfruhummer-salat - Let og lækkert

Her får du salat i flere spændende udgaver. Fx Kartoffel, jomfruhummer og skinke, Mayonnaise-dressing, Kantonesisk salat eller Kartoffel-ærtesalat

Hønsesalat - let og godt

En opskrift på Hønsesalat med karrymayonnaise. En lækker og let ret til forret eller frokost, der serveres med brød. Opskriften kræver en høne, grøntsager, champignon, bacon og karrymayonnaise. Retten er nem at lave og serveres til 6-8 personer.

Bedste festkartofler

Server denne spændende kartoffelsalat i en cremet dressing næste gang du vil prøve noget anderledes, men udsøgt godt. Det er bare dejligt

Rejer med karrydressing

Rejer smager vidunderligt sammen med nudler og karry. En spændende smagskombination, og så er retten meget enkel at tilberede.

Mager cremedressing

Hav altid denne magre, cremede dressing i køleskabet. Den giver smag til forskellige salater og kolde kød- og fiskeretter.

ukrainsk salat med æg

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Eksotisk matjessalat på groft brød

Her er det bare om at hakke, skære og blande til en dejlig, krydret salat, som gør sig bedst på rigtig groft brød. Erstat evt matjesfileter med marinerede sild

Mayonnaise er en creme af blandt andet æggeblommer, som har et utal af anvendelsesmuligheder. Prøv mayonnaise i dag - det er ret nemt

Ravigotesauce, kold

krydret varm eller kold sauce. Ordet er fransk, afledt af ravigoter 'styrke, kvikke op', og latin vigorare 'forfriske', af vigor 'kraft'. Se opskriften her

Kødfondue med tilbehør

Når man serverer fondue, vælger gæsterne selv blandt de forskellige saucer. Her er tre herlige varianter med forskellig karakter og aroma.

Glaseret hamburgerryg med soufflétomater

Glaseret skinke eller glaseret hamburgerryg er populært til fest, frokosten eller buffeten. Saftigt og lækkert kød. Få den nemme opskrift lige her på Kogebog.dk

Salater med frugt og bær

Disse 6 farverige salater er ideelle som tilbehør til aftensmaden. Find inspiration til hovedretten i det store madunivers i Kogebog.dk - kik lig ind her

Panering og fritering

Du kan give mange levnedsmidler en beskyttende skorpe, ved at man panerer eller dypper dem i frituredej, før stegning eller fritering. Skorpen giver smag

Færdige retter i fryseren

Færdige eller delvis færdige retter er specielt praktiske at have i fryseren, fordi de er tidsbesparende. Men det kan også være rart at have andre ting

Farverig kålsalat

Her er en salat som ikke behøver laves i sidste øjeblik - den vinder tværtimod ved at trække lidt. Godt til det grillede eller på skovturen.

Stenbider i gelé.

Kogt, kold fisk kan serveres på mange måder. En af måderne er at servere fisken i den lage, den er kogt i. Opskriften også bruges til makrel eller sild.

I USA har man mange opskrifter på kålsalater. De kaldes med et fælles udtryk "cole slaw" og er sprøde og milde. Her en citrusvariant. Det smager saftsuseme godt

Rejecocktail med grønt

Lækker rejecocktail er en rigtig klassiker blandt forretter. Her giver vi den en lidt anderledes krydring med kørvel, som smager herligt med rejer og grønsager!

Middagssalat med fire dressinger

»Grøn middag« -En lækker middagssalat der kan varieres i det uendelige. Uden for de friske grønsagers sæson kan du bruge frosne grønsager.

Kyllingesalat, kold, med oliven og sennepssauce

En opskrift på kold kyllingesalat med oliven og sennepssauce. Kyllingen steges og blandes med grøntsager og æg, derefter vendes i sennepssauce. Serveres med godt hvidt brød. Nem at lave og mellem pris. Kan også tilberedes i mikroovn.

Hollandaisesauce

En opskrift på Hollandaisesauce med en arbejdstid på 20 minutter. Svær at lave, mellem pris og beregnet til 4 personer. Saucen laves ved at smelte smørret, koge hvidvinseddike og peber, piske æggeblommer og tilføje smørret lidt ad gangen. Serveres til fisk, grønsager eller æggeretter.

Grønsagspaté, kold

Grønssagspaté med citronsauce. En lækker ret til forret eller frokost til 6-8 personer. Grøntsager, spinat, æg og krydderier blandes og bages i ovnen. Serveres kold med citronsauce. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn.

Salat russe - Salade Russe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Råkostsalat - let og godt

Opskrift på råkostsalat med avocado, grøntsager, oliven og mandel-dressing. Middelsvær at lave, til 4 personer. Dressingen laves af mandler, mayonnaise, citronsaft og persille. Server som forret, frokost eller tilbehør. Kan varieres med sæsonens grøntsager.

Grønsagsrand med skinkesalat - Kogebog.dk er bedst 💘

Sylte og leverpostej hører til julebordets klassikere, men derfor kan man jo godt for variationens skyld prøve fx en lækker Grønsagsrand.

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Bønner, Ris, Pasta, er i en original Chili Con Carne ikke tilladt, men mange kan lide det :) Ægte Chili Con Carne er ikke engang...

Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?

Ja, i timerne

Ja, fuldstændig

Nej

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her