Resultat af søgning

123...

Opskrift på julesalat, også kendt som chicoree, med information om forskellige varianter og forvirring omkring navne. Pikant bitterhed kan mindskes ved at fjerne stokken. Serveres bedst som del af en blandet salat.

Endivie

Endivie er en køn, næsten kniplingeagtig plante. Bladene bruges almindeligvis som ingrediens i salater. De er lidt bitre og meget næringsrige.

Blandet salat med stiltonost

Denne salat serveres med en rigtig gammeldags æggeblommesauce, som giver særpræg med stiltonost. Det smager saftsuseme godt. Salaten hitter netop nu!

Salater

Den mest brugte form for salat er nok den grønne salat som serveres som tilbehør til middagen, men salat er meget andet end det. Salat kan serveres som

Salat med sursød dildsauce

Denne herlige sursøde og friske flødesauce sender os direkte tilbage til sommerferien hos Mormor. Sådan mager barndomserindringer! 🍓

Grøn salat - info

I en skål salat, er hovedingrediensen som regel grøn salat. Der findes flere forskellige typer grøn salat. Hvilken du skal vælge beror på smag, sæson og pris

Røget laksesalat med flûte

Let at lave, men vil helt sikkert imponere. Her er alle de bedste opskrifter samlet – de er bestemt værd at prøve

Helleflynder med vilde ris

Helleflynder kan blive helt op til 4,7 meter og veje op til 300 kilo. Det er enorm meget kød, og fint kød vel at mærke. Her med marineret endivie og dressing

Endiviesalat

Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.

Broget salatskål

Den flotte farvemættede og brogede salat kan bruges som tilbehør til alle sommerens grillretter, som et farverigt indslag på en buffet eller på en trist hverdag.

Salat med stegt flæsk

Kom dog stegt flæsk i salaten - danskernes nationalret, udfordret af denne lidt sundere variant? Stegt flæsk med persillesauce kan jo spises dagen før

Stegt torsk med spændende jordbær-ketchup

Dejlig stegt hvid fisk fx torsk med en hjemmelavet og skøn ketchup af jordbær, rosin, ingefær, spidskommen, cayennepeber. Se opskriften HER...

Mælkebøttesalat med frugt.

Mælkebøtteblade smager lidt som rucola, men indeholder mere A-vitamin, der holder din hud spændstig. Denne mælkebøttesalat smager dejlig, lidt syrligt.

Forårssalat med mælkebøtteblade

Mælkebøtteblade smager lidt som rucola, men indeholder mere A-vitamin, der holder din hud spændstig. Denne mælkebøttesalat smager dejlig, lidt syrligt.

Julesalat i slåbrok

En grønsag med julenisse-navn og smag som Campari. En virkelig skøn og velsmagende ret som smager godt hele året - få den lette opskrift på en god salat her.

Pocheret æg med vintersalat

Mange kokke - både professionelle og amatører - foretrækker balsamicoeddike, fordi den giver fin smag i dressinger. Fremstillingen sker med meget lang lagring på træfade.

Lækre salater

Det er let at variere salatskålen. Grundstammen, den grønne salat kan varieres i det uendelige. Der er hovedsalat, iceberg, wonder, romaine, kinakål og endivie

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med