Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1

Schnitzler med flødestuvede champignoner

Her er en velsmagende og hurtig hverdagsret - server med pasta, ris eller kartofler, som du har lyst. Masser af smag - sådan lyder mottoet hos Kogebog.dk

Champignon, flødestuvede - Champignon à la creme

En let og velsmagende opskrift på champignon, flødestuvede. Champignoner sauteres i smør, tilsættes piskefløde og krydres med citronsaft, salt og peber. Server som tilbehør eller på ristet brød som forret. Smagfuldt og nemt at lave.

Stuvede svampe er ganske lette at lave og smager skønt. Server de flødestuvede svampe med brød til frokost eller til kød ved aftensmad - det smager fantastisk

Søndagskarbonader

Krebinetter er et hit og serveret med flødestuvede ærter bliver de ekstra gode. Her får du en lækker opskrift på krebinetter - præcis som mormor lavede dem

Harehakkebøffer

Opskrift på Harehakkebøffer: En lækker hovedret med bøffer lavet af ungt harekød. Nemt at lave på 25 min., men kræver 8-10 min. på panden. Server med grønærter og små kartofler. Kan fryses i op til 2-3 måneder.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalvemedailloner, appelsinglaserede

En opskrift på kalvemedailloner med appelsinglaserede sauce. En lækker og elegant hovedret med en arbejdstid på 35 minutter og en høj pris. Serveres med små pillekartofler og årstidens grønsager.

Porre-skinkeruller

Opskrift på porre-skinkeruller: Nemt og lækkert hovedret til aftensmad. Porrer koges og rulles ind i skinke, gratineres med smør og ost. Server med ris eller brød. Godt til 4 personer.

Paneret skinkeschnitzel

En ægte wienerschnitzel er naturligvis lavet på kalvekød; til en højere pris. Heldigvis har man fundet frem til en billigere løsning - skinkeschnitzlen

Laks varmrøget, med svamperagout

En opskrift på varmrøget laks med svamperagout, der er middelsvær at lave og har en høj pris. Serveres med frisk spinat og kørvel. Perfekt til aftensmad for 4 personer.

Sneppe med sneppebrød

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hjemmelavet medisterpølse

Alle kan lide pølser og ikke mindst en hjemmelavet medisterpølse smager dejligt. Her får du et større udvalg af spændende opskrifter på dejlig medisterpølse

Kylling med valnøddesmør

En opskrift på Kylling med valnøddesmør, hvor en kylling fyldes med valnøddesmør og steges i ovnen. Server med pillekartofler og friskdampet spinat. Aftensmad til 4 personer.

Kalkunschnitzel, mandelstegt

En let og lækker opskrift på kalkunschnitzel, mandelstegt. Krydret med salt og peber, vendt i æg og hakkede mandelflager og stegt sprødt på panden. Server med citronbåde og evt. dampet spinat og kartofler med persillesmør. Bon appétit!

Havregrynspandekager

En opskrift på lækre havregrynspandekager, perfekte som forret eller dessert. Nemme at lave og fryse-egnede. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer.

Hvillinger, panerede

En opskrift på panerede hvillinger. Nem og hurtig at lave med lav pris. Steg fisken i smør og server straks med citron. Kan serveres med persille, kartofler, smørsovs eller spinat. Kan også tilberedes med større fisk. Gode tips og hjælp til at lykkes i køkkenet.

Hønsebouillon og æggestand

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalvefilet som i Milano - Piccata milanese

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Lammekølle, sprængt

Lækker opskrift på sprængt lammekølle med lang trækketid og kogetid. Server med årstidens grønsager. Kan også sprøjtesaltes for hurtigere resultat. Gem den siede suppe til saucer.

Lammemedaljoner med tomat-courgettegryde

En opskrift på lammemedaljoner med tomat-courgettegryde. Hurtig frokostret tilberedt på 20 minutter. Enkel at lave og kan tilberedes i mikroovn. Serveres til fire personer med en høj pris. Anrettes med tomater, løg, hvidløg og hvidvin. Passer perfekt til en fin kødret.

Polenta - Italiensk majsgrød

Grundopskrift på polenta. Nem og billig ret til 4 personer. Ingredienser: vand, majsgryn, salt. Servees som tilbehør til gryderetter. Variationsmuligheder: gratineret polenta og polenta med svampe.

Svampestuvning med tomat

Opskrift på svampestuvning med tomat. Nem og lækker forret til 4 personer. Svits svampe, løg og tomater sammen, tilsæt fløde og lad simre. Server på ristet brød eller som tilbehør til kød. Mulighed for variation med purløg eller andre svampe.

Opskrift på hjemmebagte tarteletter. Arbejdstid ca. 40 min, hviletid ½ time, bagetid ca. 15 min. Middelsvær at lave, lav pris. Ingredienser inkluderer bl.a. hvedemel, smør, salt, æg og fløde/vand. Dejen skal hvile, rulles ud og bages indtil lysebrune. Tips til opbevaring og servering af tarteletter.

Torskefileter i fad med tomater

Opskrift på torskefileter i fad med tomater. Nem og billig hovedret til 4 personer. Med tomatsauce, løg, fløde og dild. Skal trække og bages i ovnen. Server med hvide kartofler og grøntsager.

Torskefileter, gratinerede

Opskrift på lækre gratinerede torskefileter. Nem at lave og budgetvenlig. Perfekt til aftensmad. Træk fisk i 30 min, ovntid 25 min. Ingredienser og fremgangsmåde angivet. Server straks og nyd!

Torskefileter, stegte

Opskrift på stegte torskefileter. Nemt og lækkert. Vend fileterne i hvedemel og steg dem på panden i smør. Server med persille og citronsaft. Torskefileter kan også paneres eller friteres for variation. Server med hvide kartofler og pandesmør.

Varme ostebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Der findes mange variationer af ostebrød – her er mindst 10. Her får du opskrifter på skønne ostebrød - perfekt til natmad, suppe, frokost og som tilbehør

Vagtler, spidstegte

Opskrift på vagtler, spidstegte. Marinadesvælser omkring vagtler marineret i olie, appelsin, cognac, rosmarin og enebær. Grill i 10-12 minutter og server med milde grøntsager og salat.

En opskrift på hjemmelavede krustader. Dejen hviler i 20 min, varmes i olien, og serveres varme. Velegnet som forret eller let mellemret. Kan også gemmes i en dåse med tætsluttende låg.

Løg, farserede

Opskrift på farserede løg med hakket flæsk og kalve-/oksehakkekød, serveret med sauce. Kan tilberedes i ovn eller gryde og serveres med brød, ris eller pasta. Kan også laves som kødboller. Holdbarhed: 6 måneder i fryseren.

En svær, men lækker opskrift på Vol-au-vent, hvor butterdejen skal udrulles, skæres og foldes. Tips til at servere og alternativ med små postejer. Fryse-egnet. Server som forret eller frokostret.

1

1

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her