Kebab med oksekød, orientalsk
En opskrift på kebab med oksekød, orientalsk. Marinaden laves af bl.a. olie, soja, rødvin og ingefær. Serveres med en yoghurtsauce. Kødet grilles i 6-8 minutter. Server straks med sauce og ris. Tilsæt gerne grøntsager på spydene.